刘姐当副主任，以后万一有什么事，肯定有李主任在背后帮忙兜着，这挂落儿怎么都轮不上您吃！真高！”

何雨柱笑了笑，自己这个徒弟虽然有点爱耍小聪明，但是大事上还真不糊涂，可造之材啊！

“我没提你当这个副主任，一个是你的能力还达不到，二来，我前脚去了饭店，后脚提拔自己的徒弟当副主任，终归是好说不好听，当然，最重要的事，我是想把你带到饭店那边去，你还跟着我学手艺，也不算荒废了。”

马华激动的直拍手：

“这我可真是和您想到一块儿去了！咱们食堂虽然好，但我还小呢，总在食堂待着也学不到什么真本事，跟着您和师爷一起去饭店上班，那学的东西可多了去了！”

这对于年轻的马华来说，未来真是有无限可能的呀！

晚上下班回到家，何雨柱坐在桌前写着招工启示。

厂长都发话了，一切关于宣传饭店和食堂的文书都要宣传科积极配合，只要自己写好了文书的内容，广播站随时都可以帮他播报的。

冉秋叶趁着放寒假的时间回老家探亲去了，这文字的东西，只能他自己动手写了。

好在不算什么难事，简简单单把事情说清楚，把招工的要求说清楚就行了。

何雨柱写完之后，拿到厉老爷子的屋里念给他听了一遍。

老爷子手里拿着茶壶，坐在躺椅上轻轻摇了摇头。

“你这不是食堂招工，舍得卖力气就行，这是饭店，饭店有饭店的要求。”

他扶着何雨柱的手臂站起身，坐在仙桌前挨个给他指点。

“先说这采购的活儿，得是一个信得过的，有经验的人去办，四九城里这么多的菜市场，他得知道哪家的菜新鲜，哪家的菜便宜实惠，咱们这虽然不是食堂，但也能把菜价定得太高，否则就得和西北风，有精品，有实惠，这才是饭店的标准！”

“还有，服务员也非常重要，得找面善的，会说话儿的，知道推荐什么菜，客人要是刁难知道怎么应对，不能放几个五大三粗的人当服务员，不知道的，还以为咱这是拳馆呢.....”

何雨柱虽然没开过饭店，好在他非常的聪明，老爷子点拨了几句立刻就明白过来了！

“我懂了师父！咱这是饭店，必须得招脑子机灵，手脚麻利的！”

老爷子满意的看着他，眼神里充满了一种孺子可教的意味。

“你先去招工，然后带着人把地方收拾干净了，我呢，在家给你写一份菜单，刚开业的头一个月就按