车呢?”
她笑了笑,有些嗔怪似的看着他。
“同事临时有点事,把我的自行车借走了,怎么,不愿意驮我一段儿?”
“那怎么可能呢!非常愿意呀!”
何雨柱骑上车,等着冉秋叶在后衣架上做好了,蹬起来就走了。
冉秋叶也不扭捏,一手扶着车架,一手搂着何雨柱的腰,一切都显得那么的自然。
十几分钟之后,何雨柱在同来顺的店门口停住了。
“就这儿,咱到了!”
虽然是饭点儿,但饭店里的人不算多,他俩在靠窗的位置坐下,何雨柱就开始点菜。
“两盘手切羊肉,一份冻豆腐,一份白菜,一份粉条,一份蛋饺,四个现烙的油酥烧饼,两头糖蒜,先来这些,对了,您受累再给来壶茉莉花儿。”
要说起来,还是这六十年代的国营饭店吃饭实惠!
手切羊肉满满的码了一盘子,实实在在的肉啊,一块一份可真不贵!
正宗的铜锅涮肉,讲究的是清汤锅底,没有那些乱七杂糟的佐料,简简单单的葱白,海米,再加上几粒红枸杞,就能越涮越有滋味!
“要说吃涮羊肉,还得是这铜锅儿,来,秋叶,吃!”
他把肉放进锅子里搅拌了一下,把涮好的肉夹给她。
“不都是铜锅儿吗?难道还有别的?”
冉秋叶吃着沾满了小料的羊肉,果然非常的好吃!
他手上剥着糖蒜,忍不住的卖弄起来。
“这天底下吃涮羊肉的方法多种多样的,老北靖讲究的是铜锅儿,但是到了四钏就不是了,人家那边是牛油麻辣的锅底,吃着别有一番滋味!”
“咱们北方主要是吃牛羊肉,那边讲究的是吃下水,涮牛肚啊,鸭肠,鸭血啊之类的,那味道,不比吃肉差!”
说起吃,他差一点就搂不住了。
冉秋叶向他投来了羡慕的眼神。
“也别说,你做厨师知道的就是比别人多,说起吃的来一套一套的...”
何雨柱又给她夹了一筷子肉。
“这铜锅里的炭烧的好,肉也好,不用涮太长时间,你看颜色只要一变就能捞上来吃了,要不煮老了就影响口感了。”