李和平问道：“土豆还有多少。”

“李哥，土豆还有不少呢。”

“昨天新进的货。”

“那今天就炒土豆丝吧，醋溜土豆丝。”

“何叔，你准备做什么啊。”

他们后厨做菜还是可以分配一下的。

虽然粮食没多少。

不过每天的菜还是可以换换口味的。

比如白菜也有好几种做法。

炖白菜。

炒白菜。

凉拌白菜。

土豆做法同上。

只要厨师手艺好，菜色简单也好吃。

全靠拿捏火候。

这就体现了一个厨师的能力。

“爹，你也做醋溜土豆丝！”

傻柱在旁边拱火。

他就不信了！

这可是他爸的拿手好菜！

保准没什么问题！

李和平的厨艺水平也不可能一夜之间就变成这样了！

肯定就是碰巧了。

傻柱小声在何大清耳边说道：“爹，这是你经常做的一道菜。”

“之前可是收获好评颇多，哪个不说你做菜好吃，绝对没问题，肯定比李和平做的好吃！”

何大清本身对于自己的厨艺很有自信。

谁知道上次那个炖白菜竟然输了一筹。

心里不服气是真的。

这次怎么也得找找场子。

再加上傻柱这么一说，更有了底气。

“那行，我也做这个。”

本来是后厨工作。

谁知道变成了厨艺比拼。

这次两人都没用帮厨。

一个土豆在李和平的手里，分分钟就变成了一条条细丝。

让人眼花缭乱。

何大清瞥了眼，刀工玩的花没用。

不知为何，莫名的信心忽然又来了！

很快一盆子土豆丝就切完了。

大黑和石头面面相觑。

他们两个好像没什么活儿要做啊。

按理说平时这些活儿都是他们做的。

只好站在一旁看着两人炒菜。

默默地将其中的步骤记在心里。

李和平用清水将土豆上的淀粉洗去。

辣椒蒜切末。

随即锅里倒入油润了一下。

调料放进去翻炒将味道激发出来。

土豆丝倒入锅中。

发出刺啦一声。

很快变了颜色。