“武大。”李知县沉声道:“你的厨艺,本官和时大人都很满意,然而美中不足,今日大宴,少了一道压箱底的菜,你知道是什么吗?”
武大恍然大悟。
怪不得气氛有些不对。
原来是被人挑刺了。
当下又施一礼,武大道:“少一道烧河豚,不过小人今晨去渔市,并没有河豚售卖,小人也没有办法。”
李知县面色温和了少许,笑道:“这么说来要是有河豚,你可以做?”
“小人可以。”
“河豚要试菜的,你要是没有把握,本官也不会逼你。”
武大笑道:“小人很有把握。”
后世烧河豚已经知道原理,翻车的机率是万中无一。
路边小店的厨子都敢烧河豚,何况武大这种有大师级厨艺的存在?
时知县这时凑趣笑道:“当年东坡先生贬居常州,有人请他吃河豚宴,初时东坡先生不动筷子,最后宴席快结束了,他才一筷子挟起一块河豚肉,道:也值得一死。看来,今天我们也要拼死吃河豚了。”
李知县哈哈一笑,说道:“宴后还有诗呢,我记得是:竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。好诗,好诗啊。”
两个知县眼中都有羡慕之意。
别看他们是进士,论做诗拍马也不及苏东坡的十分之一。
人家是大官,还是千古名士。
比不了,比不了。
但好歹得扯几句前贤和诗文。
不然今天这宴席的格调也太低了。
扯淡了几句,李知县命令道:“武大就在此做,我等边喝边等。”
武大答应一声。
案板,刀具,锅,还有小泥炉,很快就备好了。
所有人都看着武大。
初看貌不惊人,但当看到武大拿起刀的时候,一种说不出的感觉涌上所有人的心头。
就算是两个知县,也是明显的感觉到了武大凌人的气势。
厨刀在手的武大,似乎在气势上把他们俩也给碾压了。
郓哥几个,担来了大桶的干净井水。
然后退向一边,和白院首站在一处看向武大。
众人眼中都是忧虑之色。
武大是个好东主,生意好就一直给他们涨工钱。
现在人手足够了,大家的工钱也都过百文一天。
有时候客人多干的久了,还会有额外的赏钱。
加上武大不摆架子,对