“哪是什么王府，李老板久在海外，这在咱四九城只能算中小等的院子，醇亲王府那才叫一个大，占了几百亩地，四万多平米呢！”

“那倒也是。不过方老板，这院手续齐全吗？”

李文在穿越前逛过醇亲王府，知道王府那叫一个大，一千多平米顶天算是王府的一个偏院。

方老板道：“手续肯定齐全，这是他祖上传下来的。”

“这样啊。”李文摸了摸下吧，沉思几秒后说道：“方老板你也知道，我久在海外，不知道这四合院值多少钱，依你看这院子？”

“估计最少也得这个数。”方老板比了个五。

五千块。

这个价码很高了。

不过两亩地的四合院，还手续齐全，硬要说的话，倒也不是不值。

而且指不定还能还还价。

想了想，李文说道：“那行，那麻烦方老板帮我问问。”

“好说，回去我就帮李老板问问。”

两人又闲聊了一会儿，方老板就告辞了，身上揣了那么多钱，总得抓紧去银行存起来才是。

……

……

最近是过年，酒楼的生意还算很火，一直到下午三点多，酒楼的客人才渐渐的散去。

李文也是召集了酒楼的全部员工，准备与他们好好的认识认识。

“想必方老板也跟你们说了，这同福楼转到我手上了。”

“因为中午比较忙，有认识我的，有不认识我的，我就在这里自我介绍一下。”

“我姓李，单名一个文字，幼时随父亲出国，近期才回来不久。”

“我这刚接手，什么都不知道，方老板也走得匆忙，你们谁给我讲讲酒楼的最近的经营情况如何。”

一番话说完。

酒楼的六个员工你看我，我看你，最终选了一个五十多岁的老头出来说话。

“李老板，我是咱酒楼的账房，姓张，叫张六一……最近因为是过年，酒楼的生意还算红火，每日的银钱也是见了天的在增长，每天平均毛利大概在块左右，不过我们用的都是好食材，所以盈利方面并不多，大概净利润在百分之十五左右。”

餐饮业的利润其实很透明，每天做多少钱就能算出大致的利润来。

一般净利润为毛利的百分之到百分之十。

不过因为酒楼是方老板的祖产，所以利润大概是在百分之十五左右。

但这也就