的”，在民国时期非常流行。

以前，这是用在房产中介上的，但是逐渐的到了各行各业里来。

所以说啊，中介这玩意儿，自古以来就有，甚至在比清朝更早之前就有掮客了，不过规矩不一样，这成三破二啊，是清末明初给定下的规矩。

林凡这段时间虽说没什么事，但是他也没停下自己的动作。

社会正在高速的发展，这一段时间虽然有些反复，但是对于他来说，这些还算不到他的头上。

钓鱼的时候，他遇到了一个出去访友的朋友回来了。

这位钓友向他说了一些关于火车上的趣事，其中就说到了关于火车上的伙食问题。

这一点让林凡注意到了，现在的出行基本上都是靠火车，而火车上的食物就是一个很大的问题。

现在不像后世交通发达，火车，高铁，高速，飞机等等，一系列的工具可以让你去到自己想去的地方。

而且后世出行便利之后，各种各样方便的食物也出现了。

而在火车上最关键不可或缺的就属于方便面了，桶装面的出现让大批火车的乘客有了选择。

这其中的利润相当可为啊。

林凡对这个动了心思，他想要开一个厂子，一个方便面的厂子。

说道泡面，他也有些馋了，这东西不吃的时候特想，尤其是那个味道。

回想着泡面的做法，林凡开始动手试验了起来。

不到一个月的时间，林凡还真得就把泡面做出来了，而且泡面的酱包还专门找了何雨柱。

关键是自己做出来的方便面自己吃起来放心啊，不用担心混有脚丫子味道的酸菜包，也不用担心会看到酸菜的制作过程而感到反胃。

毕竟这是自己做出来的，自己也会去吃。

既然做出来了，林凡说行动，那就要行动了，他准备去找一下DLD。

......

来到了DLD的家里，DLD带着林凡来到了书房。

两人先是谈论了一下关于轧钢厂的一些事情，同时DLD对于林凡辞职下海经商的事情也有些惋惜。

不过他对于林凡能够第一时间站出来，也表示出了自己的赞赏。

两人聊得差不多的时候，林凡就将自己的想法提了出来。

“衣食住行，我也是先从‘食’开始，毕竟民以食为天，所以才有了卤菜店，让四九城的大伙都能够吃上肉。”

“最近我研究出了一个新奇的食品，打算开个工厂专门生产这个。”