网站随时会被屏蔽无法访问,请下载APP继续阅读。APP内容更加精彩,期待你的到来。点击确认开始下载。

第51章 小幽儿的礼物(1 / 3)

很随意。

反正也不指着靠这点小生意发大财,每天多支出个十五二十,无所谓。

主要是,就算多了这份支出,还是很赚,每天两三百稳得很。

这样一个月下来,至少七八千,远超预期。

这天晚上开业的情况也不错。

虽然刻意来捧场的人少了,但是,真心来吃的多了。

陈远也不怎么管。

两个实习店长带着一帮实习店员忙前忙后,他就在旁边烤菜。

烤菜的利润,不用说,肯定比烤串要高。

关键是,解腻,女生还喜欢。

一个女生,让她吃肉可能吃不了多少,还怕着怕那的,可要是换了蔬菜,没准吃得超乎想象的多。

也因此,其实蔬菜,主要是为女生准备的。

这玩意也不费事。

韭菜,土豆片,圆白菜,提前串好,烤的时候勤翻动,随便撒点调料就好,并没有很特别的讲究。

唯一复杂的,就是茄子。

得先蒸熟,得专门炒蒜蓉,然后,再适当的烤。

可往往,这才是最受欢迎的,不分男女,都喜欢。

而这样一份茄子,他打算,卖三块钱,成本的话,可能也就五毛钱左右。

当然,今天是免费的,不收钱。

就当打广告,这天晚上,每一桌,都会赠送数量不等的各种蔬菜,然后,一份蒜蓉烤茄子。

卖得也快,六点左右开始,七八点高峰,到九点,就都卖得干干净净。

一算账,今天连酒水一起,卖了一千三百多,除开食材成本,人工成本,毛利润,足足四百多。

这还是两个店长,又加杨龙徐进同时上班的情况下。

然后,该撤的慢慢就撤了,寒夜,又悄悄安静下来。

直到这个时候,早上买的四条小羊腿,才拿出来。

串什么的,太没劲了。

这次,烤羊腿。

四条小羊腿,外加特意留下来的茄子,蔬菜,还有啤酒,汽水,一共却只有五个人。

搞定,杨龙徐进收拾残局,陈远送徐可幽余芊回宿舍。

芊姐也有自知之明,出来一溜烟就跑了。

陈远跟徐可幽慢慢走着那段不怎么长的路,笑着问道:“吃饱了没?”

“嗯。”

“好吃不?”

“嗯。”

“那开不开心?”

“开心。”

很安静。

街灯

举报本章错误( 无需登录 )