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尽管她的厨艺一般,但对菜式的了解,却一点都不马虎。
扬州炒饭,注重的是对火候的掌控,让各种配菜在米饭中浑圆一体,味道稍显清淡。
而墨汁炒饭,则是比较重口味,以鲜味为主。
一旦和扬州炒饭比较的话,前者就像是一种大山,重重地压在扬州炒饭之上,让其味道没办法出来。
莫雨也明白这一点,心里同样疑惑不解。
洛小夕这是以短搏长!还是说,她根本就不知道其中的厉害?
“我们要不要提醒下小夕?”乔伊忧心忡忡地看着洛小夕。
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第88章 以短搏长(2 / 2)
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尽管她的厨艺一般,但对菜式的了解,却一点都不马虎。
扬州炒饭,注重的是对火候的掌控,让各种配菜在米饭中浑圆一体,味道稍显清淡。
而墨汁炒饭,则是比较重口味,以鲜味为主。
一旦和扬州炒饭比较的话,前者就像是一种大山,重重地压在扬州炒饭之上,让其味道没办法出来。
莫雨也明白这一点,心里同样疑惑不解。
洛小夕这是以短搏长!还是说,她根本就不知道其中的厉害?
“我们要不要提醒下小夕?”乔伊忧心忡忡地看着洛小夕。