?

茶桌上的米色珐琅浅食盘里摆着三个拇指盖大小的黑褐色料团，何老爷觑着眼瞅了好半响也看不出其中的区别，只好抬起身来对虎子苦笑道：“刘少爷就别打趣我了，就这么看怎能看出区别来？”虎子一脸神秘地笑着不吭声，端着茶杯凑过来瞧热闹的罗公子好奇地眨眨眼，指着中间的那颗料团轻声道：“这一颗的颜色最深……嗯……不对不对，好似旁边那颗的颜色更深……”

刘家独门秘制的蛇鼠汤料团经过花想容的亲手改良和制作，从外形上来看已经能看出有了质的飞跃！虎子却是清楚的很，这一批汤料团的妙处绝非表面这么简单，不止遇水则化，而且融化后连一丁点固态的残渣都看不到！

又看了片刻，何老爷无奈地捋着胡须，干脆拣起中间那颗料团凑在鼻子前狠狠一闻，又俯身在另外两颗料团上闻了几闻，愣怔了片刻才朗声笑道：“我算是辨出区别来了！这三颗料团中蛇肉和鼠肉的配比都各不相同，左边这颗油味重，想来鼠肉更多！右边这颗水味重，必是蛇肉更多！而这一颗……”他将料团摆在手中掂了掂，一脸笃定地挑眉道“蛇肉和鼠肉的配比应该是恰好一半一半！这一颗才是极品啊！”闻言，虎子哈哈大笑，拱着手对何老爷拜服不已。

“既然是要用于增加卤料的口感，刘少爷为何如此做鬼？”罗公子抿了口茶水，伸手将那颗蛇肉比鼠肉多的料团拣起来把玩“这不是故意为难何老爷么？何老爷家大业大，在如今兵荒马乱的南边都开有烧卤分铺，成日闻卤香，鼻子自然比旁人灵敏！刘少爷这是想考考何老爷？”闻言，虎子大笑着摆摆手，又对笑而不语地何老爷拱手道：“非也非也，这蛇肉和鼠肉各配了一半的料团虽然口感和香味都是最适中的，但也不能说最适合用来增进卤料的口味！”

何老爷两眼一亮，捏着料团抚须笑道：“这么说……刘少爷是想让我把三颗料团都带回去试用，选取最适合用来添料的一种？！如此，你倒是有心了！我果然没看错人！”虎子点头微笑道：“正是！农家宴过后，家妹曾对我提起，说是何夫人因为义妹的一句话而心生误会！以为我百川食府要利用汤料团来添新菜，顾不得跟何老爷的买卖了！何小姐都差点和家妹闹急了眼……我为此和义妹长谈了一场，她性子直，若有得罪，还请何老爷莫要介怀！其实……”

虎子话音未落，却见罗公子一拍大腿笑嘻嘻地插嘴道：“哎呀，我懂了！刘少爷是想让何老爷先选出最适合配卤料的料团，这样一来，其余两种料团自是可用以在酒楼里添新菜的，两家买卖相