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第五百三十八章 富一代计划(3 / 5)

内馅和外层本来就是得湿一点口感才好……恩?娟儿,咱们换班的伙计吃饭了么?”闻言,刘娟儿无奈扶额道:“虎子哥你是太久没做点心,这会子做魔怔了吧?连有人进来端过饭菜都没发现?我可是替你应承了啊,今儿要让大家尝尝你亲手做的点心!你做了多少含笑酥?”虎子一拍额头,忙又冲回案板前飞快地捏起面点来。

刘娟儿将准备好的肉松搁在一边,挽起袖口跑到虎子身边帮忙,两人配合默契,动作如行云流水,飞快地捏好了六十来个含笑酥。虎子打算分四十多个给大家尝尝,其余的统统带给程爷,至于胡永辉……就让他和程爷去抢吧!胡永辉有足足十个肉松面包,到时候还不知道他和程爷谁抢谁的呢!眼见小木盆里的面团又膨胀得大了一些,虎子松了口气,一抬头便透过窗格看到两个伙计正“哼哧哼哧”地将洗刷干净的开封炉搬到了小厨房外架好的柴火堆前。

“哥,你没用开封炉烤过含笑酥,这火候能掌握的好么?”刘娟儿一边擦手一边好奇地看着窗外的开封炉,虎子毫不在意地挥手道:“你是没用过不知道,用这个烤酥皮点心来的更容易!因为开封炉的密封性强,热度升温快,大约只需要不到两刻钟的功夫就能烤好这六十来个含笑酥。等含笑酥起了炉,做面包的面团应该也就膨发的差不多了。走,哥出去烤给你看!”

闻言,刘娟儿兴冲冲地将门外两个伙计唤进来,令他们洗干净手以后帮着把生含笑酥给拾掇进炉子里。约莫过了一炷香的功夫,小厨房附近逐渐漫起一阵阵醉人的甜香味儿。正齐齐围聚在李家小院里吃饭的伙计们纷纷搁下了碗,有的人两眼发光地朝小厨房那边耸动鼻子,有的人动作迟疑地扒拉了两口饭菜,似乎连油水丰厚的五花肉都觉得不香了。负责帮伙计们添菜添饭的叶氏和留下来帮忙的应祥如都惊呆了,应祥如忍不住“咕噜”咽了口唾沫,暗中捣捣叶氏的胳膊轻声问:“少东家真的是在做点心么?小姐还说要分给咱们尝尝?”

叶氏一脸茫然地点点头,却见糖花冲过来搂住她的腰身撒娇道:“娘,我不要少东家赏给我一麻袋坚果了!娘帮我说说,让他多分给我几块点心吧!”应祥如噗嗤一笑,点着糖花的小鼻子打趣道:“你这小丫头,刚刚还为了一碗果仁哭鼻子呢!我就说咱少东家不会亏了你,这会子知道乐了吧?”糖花不好意思地扭了扭身子,伸长脖子朝小厨房那边张望不停,间或咽一口唾沫。

两刻钟后,刘娟儿亲自捧着个大托盘来到李家小院里,正在收碗放茶的叶氏和应祥如赶忙扔下手中的墩布迎上前去。正在喝茶消食

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