买卖，肯定能给咱想出个最周全的主意来！”

语毕，她拼命地眨巴眼睛暗示，虎子率先领会过来，忙拉着来不及反对的向文轩一路往外走，胡氏眨着眼推打了刘树强一下，刘树强这才醒过神来，便也搓着双手跟在虎子身后朝外面走去。刘娟儿朝胡氏调皮地笑了笑，院子里的待客小圆桌离小厨房还有些距离，不久便能听见一阵低沉的探讨声自院中幽幽传来。

“娟儿，这些调料你打算咋做？娘也来帮手！”胡氏挽高了袖管，也从墙壁上取下自己常用的围裙，一边围在身上一边朝水缸处走去。等胡氏洗了把手，回头只见刘娟儿已经捧着一簸箕翠绿的蚕豆笑眯眯地站在她身后。

“娘，别的事儿你甭动手，就帮我把这蚕豆洗洗干净，然后加入盐巴和碎辣椒腌一腌，恩……再加点儿菜油，弄的湿湿的就成！”

刘娟儿见胡氏笑着接过蚕豆，心里无奈地叹了口气，豆瓣酱的工序复杂，最少也要三个月才能得，如今也只能将就将就了！她手头这些搜罗来的东西也都不是出产自四川的，任她发挥十足十的功力，这火锅底料的味儿肯定也做不了多地道！但唬弄唬弄这大西朝北方的人应该还是足够的！

不管了！被叶礼逼到这个份上，不出大杀器怕是赢不了他！刘娟儿若有所思地点点头，抓起一大捧洗干净的红椒走到大锅边进行第一个步骤，做糍粑辣椒！

刘娟儿刚要把辣椒扔到锅里兑水煮，突然又缩回了小手，皱着眉头朝胡氏看去，见胡氏正在认真地腌制蚕豆，她讪讪地扔下辣椒，心道，重生这么久都没做过自己的老本行，差点就把她独门的糍粑辣椒的工序给记错了！没有豆瓣酱，那至少也得等娘的蚕豆入味了才得用呀！

刘娟儿无法，只好先动手把其余的材料都收拾好，她不停手地将生姜拍破，细细切成片，又将其中的一些姜片切成条，大蒜分瓣洗剥干净，没有冰糖，就将白糖研磨地更细一些，大葱挽结，八角、桂皮、丁香、三奈等香料掰成小块，草果拍破……等她做完这些工序，胡氏已经端着一个大瓷碗来到她身边。

刘娟儿凑头往瓷碗里瞧了瞧，见绿油油的蚕豆混着盐巴和碎辣椒，看起来还是那么回事儿！她顿时觉得信心满满，抬着小脸笑道：“娘，你帮我把再起一口锅，一边锅头炼熟菜油，另一边锅头烧沸水！”

“嗳！”胡氏看了眼案板上归置好的各色调理，脸上笑得有些不自然“咱们小娟儿越来越有大厨的模样了，瞧这收拾的，咸归咸，甜归甜，瞅着真整齐！”

“那当然啦，我可是善娘的徒弟，