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第一百零七章 野味烧烤(2 / 4)

做烧烤的,但我看烧烤师傅是这么配料的呀!难道这么配不好吃?

铁捕头见她一脸尴尬,拍着大腿哈哈一笑,就手接过瓷碗“叔逗你呢!叔在大山里过的那是苦日子,哪里见过什么胡椒啊辣椒的玩意儿?就连豆油都少见,所以叔当时也只能用点盐巴来调味。小娟儿用了这么些作料,烤起来一定比叔当年的做法更美味!”

刘娟儿翻了个白眼,正想抢过肉片来开烤,却突然发现自己连竹签都没准备!

“铁叔,你能给我削一些细细的竹签子出来么?”

刘娟儿指了指放倒在井沿子上的一截竹筒,铁捕头只微微一伸手,就将那个竹筒捞进手里。

“那啥,这个要先用柴刀劈散开,然后再用小刀……”刘娟儿正指着竹筒说话,却见铁捕头猛地将竹筒朝地面上一按,偌大的手掌死死按在竹筒一端不动,倒把刘娟儿吓了一跳。

等铁捕头挪开手,又双手将竹筒朝中央一挤,瞬间便捏成了无数根细小的竹签。刘娟儿一时看呆了,一直到铁捕头寻来磨刀石磨竹签,她还没反应过来。

这、这……太牛了吧!这就是传说中的内功?恩,他肯定不是刘叔,刘叔也没这么好的功夫呀……刘娟儿正在胡思乱想,却见铁捕头已经将野猪肉片分五片一串地穿在了竹签上。

刘娟儿喜滋滋地接过几串野猪肉,逐一放在铁架子上,随着木炭上白烟袅袅,野猪肉片的中心泛红,边缘开始有了焦意。刘娟儿一面翻动烤肉,一面在心中回忆烧烤师傅的手法,她见猪肉半熟,便转身去小厨房里捧出油罐来。

“娟儿,你准备如何刷油?”铁捕头接过她手中的油罐,抬起脸笑着问“总不能一股脑倒上去吧?”

哎哟,忘了油刷子!刘娟儿心烦地敲了敲脑门,一心要做烤肉,却什么装备也没备起,真是越大越没用了!她皱着小脸想了半天,白嫩的额头上爬满了细汗,铁捕头见她着急,便笑着打趣道:“若没有别的法子,也只好借你哥哥的毛笔一用了,却不知他知道你用他的毛笔来烤肉,会不会打你的屁股?”

恩……为了烤肉,打就打吧!刘娟儿一狠心,返身跑进虎子房里翻箱倒柜,没多久就被她翻出一大一小两只毛笔。大的好像比较得用,小的……咦?咋从来没见过这只笔呀?刘娟儿将那柄精致的湖笔拿在手中翻来覆去地看,这稀罕玩意儿是哪儿来的?平时哥不都是用那柄大笔写账本么?

算了,管他呢!刘娟儿随手将小湖笔塞到虎子的床头上,举着狼毫大笔走进院子里,先跑到水井边打水冲洗干净,然后蘸进

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