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第二十八章 蜜豆红枣糕(2 / 5)

附法等等……

不同的废油也有不同的处理方式,例如炸过鱼的油就可以用茄子来净化吸附,不止能让油变清,还能去除鱼腥味。

直到刘娟儿进入大酒店后厨做厨工,她才发现自己知道的这些法子都不大用得上,因为酒店要求的是快速回收,通常就用滤油粉直接解决。

这个时代自然还没有发明那种以二氧化硅为主要原料的的吸附性粉末,而且其余的任何一种方法也没有滤油粉见效快。

后来,在一次中部城市厨艺交流大会上,刘娟儿与各方大厨闲聊,一个对她有好感的年轻厨师告诉了她这么个独门的法子,她老惦记着试一试,却总是忘了动手实施,没想到一遭穿越重生,现在倒要在古代进行第一次试验。

刘娟儿见虎子已经用滤网将废油过滤了五六遍,便走上前对他点点头。

两人合力搬起木盆,一口气将废油倒进热气腾腾的滚水锅里。

天色蒙蒙亮,点心作坊的后厨已经被打扫得干干净净,除了油锅微热,半点也看不出有人来过的痕迹。

胡氏肿着眼睛出门打水,刚走到水井旁,就险些迎面撞上一堵肉墙。

只见万氏沉着脸,叉着腰,蛤蟆大嘴抿成一条直线。

她怒意未消地瞪着胡氏,恶狠狠地说:“强子媳妇,打今儿起,咱们两家就分灶吧!你以后不许再进小厨房做饭!”

“啥?”胡氏一脸不解地看着她“为啥要分灶?”

万氏啐了一口,一手戳到胡氏鼻尖上,唾沫横飞地骂道:“为啥?你回去问问你的好儿子好闺女,为啥要在烫饭里下猫屎害人?!小小年纪不学好,满肚子歪心思,以后保不成也就是个吃牢饭的命!”

胡氏手里的木盆哐当一声落到了地上,她气得嘴唇发白,浑身颤抖“他表婶,那烫饭是我亲手做的,你有气可以冲着我来,莫要血口喷人咒我的娃儿!”

“啊呸!”万氏一口唾沫如炮仗般砸在胡氏脚边“我咒他们?!他们两根嫩苦瓜,掐烂了也挤不出一杯苦水,值得我去咒他们?敢做不敢认,黑心烂肝的骚贱瓢子!上梁不正下梁歪,你这当娘的也不是啥好东西……”

万氏错眼瞧见呆立在胡氏身后的刘树强,眼珠子滴溜一转,将声音抬了一个高八度,戳着胡氏的额头狂骂道:“就是你这个骚狐狸带出来的下流胚子,男的贱,女的骚,一肚子坏心眼!”

嗙碰——万氏庞大的身躯腾空一个飞跃,惨叫着跌落到五尺开外的地方。

冲到胡氏身前的刘树强,双眼血红,举着拳头,

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