番的挤眉弄眼儿啊，黄勃表示自己差不多了。

“准备！所有人到位！”

“ok！”

“食物翻飞起来，高帧数拍摄！我们的机会不多！”

“ok！”

“开始！”

炒勺的温度已经是非常的高了，里面的油已经冒出了烟，而这个时候食物被倒入其中，马上就发出刺刺刺的响声，炒勺在倾斜45度。

呼！过火，大厨们都会用的一招，这能让食物受到足够的热量。快速的发生变化！

你还别说，黄勃这体验生*验得不错。真的很有大厨的范儿，这一招都得练上挺长时间呢。

此时。火候正好，黄勃的脸上浮现出了一种极其专注的表情，但并不吓人，反而是似笑非笑的神情。

“不错。”吴祥在心里暗赞了一声，有时候越是细微的表情，越是难以表现出来，因为面部的每一条肌肉，都要控制的非常得当，这可不是什么容易的活计。

啪呲！之前兑好的调料汁也被倾泻下去，黄勃又快速的翻动炒勺，食材跟调味料完美的融合，而更有意思的，他们的颜色都发生了变化，而且在灯光之下，翻飞的食材都发散出晶莹透亮的光泽！

这就是炒菜的奥妙之处吧，3d摄影机如实的将这一切给记录下来，现在的高帧数拍摄，在播放的时候就会产生慢镜头的效果，这在视觉上会产生相当强大的冲击力。

“卡！ok！”吴祥非常的满意，这个镜头终于是过了。

《蛋炒饭》这部戏，才刚刚开拍，但是吴祥就让黄勃来做大厨，这就是让他找感觉，另外，这部电影其实还有主角大卫，跟苏茉莉，李红兵三人小时候的戏，不过，那个时候就是用到小演员了，跟黄勃他们没什么关系，是以这完全就可以同步进行，效率更高嘛。

很自然的，那边的故事就由陈于负责了，这个分工安排的多好啊。

“吴导，你看这个接下来的镜头怎么办？到了炖菜的时候，咱们也上高帧数吗？”

陈晓青作为摄影，进入剧组之后那可以说是相当的敬业，他真的是抱着一种学习的态度来的。

但说实话啊，吴祥这个家伙还想跟他学东西呢，人家的《舌尖上的中国》那可真的是让人食指大动，棒棒哒！

“这个事儿吧，炖菜咱们就别上高帧数了，没用，正常拍就行了。那小气泡，配合着食材的变化，那就很美了，高帧数反而是画蛇添足！”

吴祥说的，其实就是人家陈晓青在《舌尖》里面经常用的手段，将美