菜的味道讲究的是一个够劲，而劲字的体现最主要就在一个辣。

洛辉是第一次煮红薯粉，但这道菜做法实在不难，加上洛辉还留有一手，那就是基因改良的极品黄瓜与豆角了。就算这菜他做得一般，只要加上这两样极品蔬菜，味道立马上好几个台阶。更何况洛辉对厨艺之道领悟早已透彻，区区一个小红署粉，岂在话下。

“……”

红薯粉是在一个从市场上买来的花生米与麻辣小鱼仔后上的，客人们一尝这粉嗦嗦，登时全场一片惊讶之声。紧接着，就是一片赞叹溢美之辞。再紧接着，一桌子八个人，酒不喝了，饮料不饮了，哗哩哗啦，八双筷子抢作一团。

“嘿呀，小辉你看看，你看看。”高歌看着这抢得无比欢乐的场景，激动地道。今天他是寿星，但在乡村里，寿星是最忙的人。尤其洛辉是头一回掌这种大锅厨，他还得在边上盯着点，免得搞出什么乌龙的事情来——不过看到这场面，他完完全全地放心了。

同样在旁边帮忙把菜分别盛到碗里的高宗，看着这场面亦是激动而感慨，“记得摆酒席所有桌子同时抢菜，还得回过去十几二十年吧。那时候家家户户都很穷，一年到头难得有几回好吃的，所以一到酒席上，个个劳改犯出狱似的……”

“是啊，好久没见过这种场面了。”高歌兀自激动中，猛赞洛辉，“小辉以你这厨艺，以后干脆啥事都不做，专门给人掌厨做酒席去算了，肯定那生意会好到爆。”

看着这么多人抢自己做的菜，抢得这么欢乐，洛辉也挺开心的。至于高老头说的那个，免谈吧，村里谁家有事帮个忙还差不多，而且还得看这人和自己的关系如何，太过生疏的就算了，自己有这时间还不如祸害祸害湖里的王八啥的。

“……”

红薯粉端上桌几乎没到十五秒钟，就被抢了个一干二净，然而这仅仅里只是一个开始，一个开始而已。

接下来上的菜，更是让客人们兴奋地抢着，基本上每上一个菜，二十秒钟之内必然抢光光。

客人们吃得那个过瘾、那个痛快啊，纷纷对洛大厨的厨艺拍案叫绝。不少人当场就嚷嚷起来了，自己家嫁MM酒、娶XX酒、作YY酒、过ZZ酒要请洛大厨来掌勺……

客人们的满意，让高歌倍感有面子，这老头笑得牙齿差点没掉光光。洛老四位老人和刘桂花及高首一家坐在一桌，众人也是乐呵呵的，洛辉的大锅菜做得如此成功，他们脸上也有光不是。

而高首和他婆娘，都是第一次尝洛辉的手艺，两人都是震惊又喜悦