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第两百一十九章 作寿,摆酒席 1(2 / 4)

特级乡村生活 水天风 3080 字 2021-06-06

血都弄不到,这下倒好……”高歌看着这半盆猪血,乐了,猪血可是个好东西,营养味道不错,还能起到清除人体来一些杂质的作用。

“小辉你这力气,太大了。”高栓惊赞。

“……”

猪算是杀了,猪血也放干净了,下面要做的事情,是刮猪毛。

“桂花,打开水过来淋猪毛。”高歌把两把杀猪刀磨了磨,对屋后面喊。

“猪不是还没杀吗,就打水过来干吗”刘桂花早在后面灶房里烧了一大锅子的开水,她听到喊声如此回应道。

洛辉听了她这话唯有苦笑,高栓却是忍俊不禁,高歌也是直笑,大声嚷嚷道,“叫你打过来你就打过来,哪有那么多废话。”

“哦,那我打过来了。”刘桂花用两个炊壶打了开水过来,一看大白猪已然死翘翘了,猪血都放了大半盆,她就愣了愣,“这猪咋就死了,咋就没听到猪叫声呢”

乡村里正常杀猪的程序,猪因为种种原因,是会凄凄惨地惨嗥叫个半天的,可现在……

“妈,我们用的是新式的杀猪法,猪来不及叫出声来,就断气了。”高栓打趣道,刚刚洛辉有交待,不要把自己力气骇人的事情传出去,免得引来不必要的麻烦。

“什么新式的杀猪法,这么厉害”高栓的话很扯淡,但刘桂花还真是信了,没办法,谁叫笨猪真挂了呢。

“这事情保密,保密,仅我们三人知道啊。”高歌笑哈哈地道。

“去,以为我稀罕啊。”刘桂花给了高老头个白眼,转身走了。

高歌开始烫猪毛,高栓拿着把杀猪刀跟在后面刮,洛辉亦跟着刮。

猪毛一烫,轻易就能刮下来,不到一刻钟,整只猪被刮了个干干净净,浑身白白净净的,这才是名副其实的白猪嘛。

接下来开膛剖肚……

“……”

有了洛辉这个大力神,种种事情做起来轻轻松松。

整头猪搞定,才花了一个钟多一点点,平素三个人弄这么大一头猪,至少得两小时还往上。

这时高宗过来帮忙的来了,他和高歌一人负责一个大灶,先用柴火猛烧着,烧出一大堆火红火红的木炭,再放十数个煤球进去。

大灶彻底烧起来后,一个大灶姑且不用,另一个大灶则用来炸猪皮,熬猪皮,开始制作扣肉,几十碗扣肉,也够弄一阵子的了。

洛辉不懂得制作扣肉,揉圆子切菜什么的,一大帮的妇女在做,洛辉无所事事,想去帮把手,高栓喊他道,“小辉,咱们搬桌椅去。”

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