忙乎完这些后周宇赶紧给周老四点了只烟递到他嘴里并且要他歇一会，但是周老四摇了摇头笑着说道：“小二叔，杀猪这活儿玩的就是个腰杆子劲儿，可千万歇不得，一歇这腰就弯不下去了，还咋干活？

而且今天家里怕是有不少客人来吧？你的朋友可都是些大人物，咱可得把人家招待好了，可不能因为我耽误了你的大事儿。话说咱村能有今天还不都是因为你？所以啊你的事儿就是咱全村的事儿，可不能让人家挑了理儿。”

看着周老四一边抽着烟一边说话，而且还一直弯着腰扒着猪皮，周宇心里一动继续说道：“老四，我有个想法，你的技术这么好要不你以后给我干得了？我打算过年成立一个屠宰场，咱专门杀野猪卖肉，干脆我就招几个人由你管着，就专门负责杀猪，月月都有工资，最少两千块，你看行不？”

从杀猪开始就没抬起腰的周老四一听周宇的话，猛地就把腰抬了起来，惊喜万分地说道：“小二叔，你说得是真得？要我帮你管理屠宰场？哎呦这感情好啊，我这辈子啥也不会，就会杀猪，真要是能指着这门手艺吃饭那还不得美死了？至于工资啥的两千块钱我是想都没敢想过，你就是给得再少点也没关系。”

“行，那咱就说定了，不过我估计得明年四五月份屠宰场才能建好，到时候你帮我再找几个人，要是赚得多了咱还有奖金，保证不会亏了你们就是。”

周老四这会儿乐得都找不到北了。话说自己虽然会杀猪的手艺，但也就是村里杀年猪的时候帮着大伙儿动动刀子。每家给上几斤肉而已。

这要是帮着小二叔做事了可就是有固定收入了，在农村别说一个月两千。就是每个月一千块钱也不少啊。而且大奎水生以及吴老大那帮人已经帮着小二叔干活了，听说只是帮着看护温室和喂喂猪每个月就给两千块，还不耽误自家的事儿，自己这回可真是交了大运啊。

接下来周老四手头更加利落了，片肉的刀子频繁动作，把猪皮刮得是干干净净，几乎看不到残存的肥肉。

这时候已经是九点多了，最后一头猪也收拾地差不多了，这头猪的肉就没有往厢房里送。因为今天中午来吃猪肉的人多，所以王桂兰打算把这些肉都给煮了。

看看猪收拾得差不多了，周宇就带着虎子出去请人。

杀年猪在农村来说可是一件大事儿，中午要请来村里的长辈和亲戚朋友过来吃猪肉的，大伙儿热热闹闹地吃上一顿喷儿香的猪肉血肠，开开心心地准备过年。

老曹和周大彪两家人是最先到的，而且