一路上，何雨柱牵着何雨水，小心谨慎地走着。

陈经世出门后，就跟何雨柱兄妹分开走了，他还得找另外的帮手。

那杨家大户何雨柱有印象，百年前祖上还出过三品的大官；如今开枝散叶，加上族人一类的，在那一片就有好几百口人。

何雨柱带着何雨水走了一刻多钟，这才来到杨家大院外。

但没走正门，直接往右边的侧门走去。

这会儿侧门进进出出的人可不少，何雨柱招呼一声，说自己是陈鸿之徒弟来帮厨的，很容易就顺利被带进去找到陈鸿之。

“师傅，我来了，您吩咐。”

“柱子来了。”陈鸿之年约五十，身材微胖；看到何雨柱后也招呼一声，然后看向何雨水，脸色有些不悦。

但何雨柱家的事，他也听人说起过。

此时也是用人之际，名义上何雨柱也是自己的徒弟，不带着来一起干，这好说不好听。

现在在这主家这里，他也不好说些什么，淡声说道：“看好你妹妹，惹出祸事来谁也保不好你；一会采买回来后你负责三案就行。”

按照陈鸿之的规矩，这三案，就是切肉片啊！

这活没什么难度，看准纹理切就行；但也是最磨人累手的。

何雨柱没什么抗拒的，应承下来就去一边选了砧板和切刀；试了试刀刃锋利。

见何雨水神情怯怯，于是拉着走到一处角落，低声安慰：“别怕，哥在。”

何雨水低声嗯了一下。

何雨柱叮嘱两句，就去找来两个大水盆，打水装半满；清洗菜刀和砧板。

随后找陈鸿之看菜单，做到心里有数；切肉也不能乱切的。

不久，采买的人就挑着担子回来了。

何雨柱跟上去分材料，有鸡鸭，猪肉，牛肉，骨头，内脏，鱼类等等。

几个陈家子弟纷纷各自动手，各拿各的材料。

调料之类的技术活何雨柱是不用想了，这都是陈家的私密活；像何雨柱这种外家的记名弟子关系户就纯打杂。

在厨艺上，只能看，不能问。

能学多少，这就看自己了。

何雨柱是最后拿材料的，满满大半箩筐；近五十斤肉需要切。

二话不说，穿上围裙，就材料搬到角落去在水盆里清洗两遍。

技能点+1……技能点+1……

清洗干净肉块，回想起菜单；打量了一眼肉块。

心念动间，就心中有数。

提肉