林木倒是无所谓。
陆远确实厨艺牛笔,巅峰时候那是能在时代广场和帝国大厦拍杂志封面的米其林厨师。
但是他现在不是完全体啊,一来他已经失去了自己的味觉和嗅觉了,做菜全靠感觉。
二来嘛,当年他坐过牢,坐牢的时候可没办法做菜,坐牢出来因为马子没了又喝了两年大酒,直接摆了,鬼知道多久没做过菜了。
这高卢鸡厨子或许有两把刷子,但是自己也不是白瞎的。
彭佳禾她老爸彭大海以前那会可是陆远的二厨,西餐的基本功和基本手艺还是很到位的,他和陆远差的就是那点天赋了。
这不是巧了么,陆远天赋迸发时候开创的那些菜谱自己也有。
换句话说自己现在算是巅峰期陆远加彭大海的水平,那还怕个吊!
“我没问题!”林木笑着点了点头。
本来江莱就是揶揄两人的,但是现在看林木答应的这么利索,她倒是有些吃不准了。
不过话都说到这个份上了,那肯定是要比的。
一行人转移阵地来到了后厨。
江莱看了看几人,“谁先来?”
高卢鸡厨子和陆远都在观望,高卢鸡厨子的确不自信,陆远更不自信。
林木见状笑了笑,“那我来吧,我先说了,我不是专业的厨子,我有自己的喜好!”
“衣服!”
“这边来。”看到江莱点头了,韩经理带着林木到了厨房旁边的小更衣室换上了一套崭新的主厨服。
这是一套黑色的主厨服装,等他换好,旁边电话韩经理把领结也递了过来。
林木接过来看了看然后塞到了兜里。
“这个就算了!”
等他重新回到厨房,这边的食材已经准备好了。
林木活动了一下自己的肩膀和脖子,然后拿出手机朝着江莱递了过去。
“江小姐不介意帮我录个视频吧?”
江莱白了林木一眼,不过还是接了过去。
林木把手机递给她然后这才看向了食材还有刀。
他并没有第一时间去动食材,先是一把把的体验了一下刀具,找到了一点手感之后这才开始动手处理食材。
得亏之前在家的时候已经熟悉过了,不然的话还真不太好说。
他有条不紊的按照自己记忆里的开始煎牛排。
正做着呢。
忽然,那高卢鸡主厨开口说道,“这个人果然很业余,没听说过谁家的牛奶在煎的时候还