我帮着把所有的纸扎放上车，然后用绳子系牢了，等人走了，我才谢谢张爷爷张爷爷说道，谢什么呀，中午来爷爷这吃。今天爷爷开了个大张，中午爷爷请你吃猪头肉。中午张爷爷这还挺热闹的，七八个伙记，加上我们爷两，十来号人，吃了快十三斤的猪头肉。

那此伙记是真的能吃呀，我这段时间的午饭大多数时间都是在张爷爷这混的，我一个人真的不知道吃点什么。

上午把事情和张启说了，不管他信不信，我算是放下了心里那点事，下午我也就有精力继续做我的活了。我这的生意真的还算是不错的，就算是我一有空就做，那也总处在断货的状态。

干了一下午的活，到了四点多了，我想着中午就是在张爷爷这吃的，晚上我怎么也得买点什么回来吃了。我去他那屋转了一圈，发现中午吃完饭去干活的伙记又回来了，这是打算晚饭也在这混了呀。人多的话，要不然就包饺子吧。张爷爷调馅可是一绝，我和张爷爷说道，爷爷我想吃饺子了，张爷爷笑着说，行呀我也好久没吃饺子了，正好今天人多，包起来也快。我说道我去买菜，爷爷您看包什么馅的呀。张爷爷想了一下说道后院还有我种的芹菜呢，你买点肉就行了，我一会上后院去割点芹菜就行了。

我说道，那行，我先去买肉了，我刚走，就有一个勤快的伙记说道，张叔我去割芹菜吧，张爷爷笑着说道，也行你去吧，我先把面和出来。

在冬北，大米白面每家都会屯很多的，张爷爷家吃饭的人多，一般情况下他都是十袋十袋的屯着吃的。

我去了市场，挑前槽买了三十斤肉，让卖肉的直接全给我绞成馅了，就算今天用不完也没事，放冰箱里不愁吃的。

我又顺手买了点现成的朝鲜族小咸菜，包饺子的话有这些就足够了。

我回到家的时候，张爷爷已经把一大盆的面和好了，醒过一会再揉二遍就行了。东北的男人别的不说，就单会做饭这一点就很厉害。别看张爷爷这的伙记都是粗汉子，那包起饺子来可是个顶个的漂亮。

人多干活就快，连包带煮，我们吃上的时候才六点多一点。

用大锅煮的，也煮了三锅呢。大家伙正围着大桌子吃饺子呢，张启就回来了。张爷爷看到他回来了很是高兴，他还说呢，我孙子就是有吃的福，你看这饺子刚出锅，这人就进屋了。

看见一屋子的人，张启并没有奇怪，他从小就是在这种环境下长大的。他和在坐的伙记们打着招呼，这里的人他都认识的，都是跟了张爷爷干了很多年活的人了。