“爹,妈是让你长点心长点脑子。”林鸿卓大口吃着卤牛肉,软烂得超级入味,都快把他想迷糊了。
一旁的王保国忍不住笑出了声,对着林鸿卓竖起了拇指:“你解释的真到位,大哥,终于有一个人能治你了。”
林佑一时间哭笑不得,一口吃下。
看他吃下,夏妍问道:“好吃吗?”
林佑浅尝了一下,这还是他第一次吃牛心,可这味道却是出乎她的意料,因为卤了一晚上,即便是牛心也是相当入味,不过口感却依旧脆爽。
自己媳妇这手艺真是一绝。
他咀嚼了好多下,咽下,“好吃!”
“你再吃这个,这个是牛肠,更好吃,更有嚼劲哦。”
夏妍又给林佑夹了一条牛肠。
林佑深深瞥了她一眼,之前吃过夏妍弄的红烧猪大肠炖臭豆腐,用她的话说,那道菜叫‘双臭’。
虽然闻着是臭,可吃起来那叫一个香,那一道菜林佑愣是喝了半瓶酒。
他有些‘迫不及待’地将牛肠送入嘴里,牛肠被夏妍清洗地很干净,一点异味都没有,有的只有卤香味,再配上牛肠独有的口感,那滋味......
林佑觉得确实应该喝上三瓶酒。
王保国见林佑吃着不说话,夹起了一块牛肠吃了起来,这一吃压根就停不下来了,就连平时不吃内脏的朱燕看到王保国狼吞虎咽的模样也好奇了起来这个味道。
入嘴,她惊艳了。
“夏妍,你这菜是怎么做的?这牛肠都能这么入味!太好吃了吧。”
“有时间我教你。”
“这可是你说的。”朱燕说话的时候也没有停下筷子。
“朱妈妈!王叔叔!你们慢点吃,我和哥哥妹妹一块肉都没吃完呢。”
林鸿卓看着那已经没了半盘的卤味也加快了吃饭的速度,生怕晚一步就没了。
“吃完了,再让你妈弄就好了,夏妍,我这手艺我觉得不去开饭店真的太可惜了。”朱燕并没有因为林鸿卓的话而停下筷子。
夏妍笑着:“你已经不是第一个和我说这话的人,等以后有机会去市里面,我们要做就把生意做大,这小镇赚不了多少的钱。”
“嫂子,你这胃口还真不小,不过我相信你绝对能成功的,等我退伍了,就去帮你的忙,到时候你可别赶我。”
王保国吃了一块牛心,又喝了口酒,当真是美味。
“放心吧,真有那么一天肯定找你来帮忙!”
酒过三巡,菜过五味。