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开局小厨娘(2 / 3)

月华善厨。

月桂呢,是管事家的闺女,打小在府里相熟。

尤青青木着一张脸跟月华出了门,回了隔壁的灶上。

还有一些昨日半夜伯爷的剩菜残羹。

说是残羹冷炙,其实就没怎么动筷子,几乎可以说全新。

月华热了热,两人将就着先填饱肚子。

有春盘,尤青青不吃辣,蘸料用的清酱口。

春笋爽脆,鸡丝嫩滑,饼皮有些冷硬,不如昨日新做的柔韧,但好在不是后世的预制菜,也是隔夜饭,吃的放心。

用完一张饼皮,她又试了试鱼脍,过了一夜,鱼肉有些变味,她不由眉头微皱,只觉那芥末味儿委实冲人。

另一边的月华见到她神情,问道:“不合胃口?”‘’

尤青青嫌弃道:“春用葱,秋用芥,下次鱼脍选皖鱼为佳。”

月华翻了个白眼,“你真当我是大厨啊……”

尤青青说完也觉得不妥当,她猜测是热饭的手艺比起大厨略有差异,蘸料也不太顺口,便吃了几筷子配着饼,然后没再动筷。过了一会,似想起了什么,说道:“我那便宜老爹也没怎么动筷?你就没问问他?”

月华应道,“这倒是我这庖厨疏忽了。”

吃完了,月华开始揉面。

尤青青就开始劈柴生火,大户人家做早饭要贮备的柴火多,常常一堆堆一顿饭用不了一会就烧完了。她得多多备上一些,才够月华用。不然你以为月华为什么跟她交好???

她又为什么给月华交好???

过了会,月桂珊珊来迟,来送伯爷指明要的菜单,她说伯爷心情不好,正商量着怎么做几道爽口的小菜。三人把要备的菜式细细梳理了一番,确定菜品后,月华便去外头点点备料够不够。

她一走,月桂才问她,“明儿没了,伯爷那有缺。”

明儿是她便宜爹的心腹大丫鬟。

尤青青看向外头,外头月华正对着单子核对得津津有味。

她敲敲门,见月华回头,便问她,“你想进去伺候伯爷吗?”

月华笑着言道:“我是早进晚进都不打紧的,青青小姐舍得奴婢吗?”

不知为何,尤青青很坏心的愉悦着,“还早晚呢……今就收拾收拾滚进去吧。省的晚上老挤我的位置,还要闻你的臭脚,听你磨牙…………”。

月桂心下算计半天,又看看一脸孩子气却胜负欲爆棚的月华,她梳了个鬏鬏头,圆圆的两个包,打扮的清雅秀气,也不过分招摇,

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