之后蛋白很嫩，蛋黄也比较嫩。腌制时间长了，蛋黄也会出油。

好不好吃，看个人口味了。

这是陈放家乡的味道，就他个人而言，自然觉得好吃。

鸭蛋全部放进坛子里，再往里面倒入些白酒，蜜蜂起来。

“陈放哥，周柏哥。”张晨从侧门走了进来，喊道。

“哎。”周柏笑着道：“没编竹排了？”

“之前砍的竹子全部用完了。今天太冷，懒得动。”张晨说。

“休息两天，不着急……”陈放道：“你家里是不是养着蛇？”

“没。”张晨摇头道：“夏天捡到几条蛇，全部给我小叔了。他那里应该还有几条……想吃蛇肉了？”

“整条回来炖竹鸡。”陈放过去洗了手，笑着道：“咱仨都是有家室的人了，得好好补一下身子。”

周柏哟呵呵的贱笑起来：“那东西，真的很补？没吃过蛇肉啊，好不好吃，啥味道。”

“蛇肉炖鸡，俗称龙凤汤。男人吃了女人受不了，女人吃了男人受不了。男人女人都吃了……”张晨也是贱皮子，嘿嘿嘿的笑着。

“床受不了？”周柏深吸一口凉气：“那么猛？”

陈放翻了个白眼：“你想多了。男人女人都吃了，还是男人受不了。”

“哈哈哈……”张晨笑出了声：“我给小叔打电话，让他帮我们留一条，等元旦过后再吃。马上要冬至了，小叔家养的有猪，冬至那天杀猪肯定会整一条来吃。”

“中午了，吃点啥？”周柏让张晨说的胃口大开。

陈放拿了个小抄网，一个盆子，到普通藤下面的大石缸里抄鱼。

别看不大的水缸，里面的鱼可多了。

长方体水缸，一半覆盖着草甸。里面有几条小草鱼，三十几条爬鮡，还有几条大板鲫，两条特大泥鳅和几条尖嘴泥鳅。

“这些爬鮡，种鱼？”周柏问。

“不是。”陈放说：“留着吃的爬鮡。”

陈放一网抄出了三条爬鮡，两条大板鲫：“吃爬鮡还是吃鲫鱼？”

“爬鮡。”

陈放捞了十几条爬鮡。还捞出一条比爬鮡还大的泥鳅……

这条老泥鳅，夏天涨水出去搬罾(搬筝)，搬回来的。一条泥鳅一斤多，另一条七八两。

看到这条大泥鳅，周柏惊呆了：“这是鱼，还是泥鳅。”周柏见过这条泥鳅的，搬罾的那次，陈放和周柏视频连线，周柏还让陈放帮他养起来。但这么久了，周柏还是第一次看到这条泥鳅。