何大师。

豫香园的一个常客，是一个在业内很有名的美食品鉴家。

何大师，具体叫什么名字，整个豫香园后厨的人都不知道，只知道他跟老板很熟。

但凡豫香园推出新的菜品，都要先经过他的鉴别，他觉得可以，才正式纳入酒楼的菜单。

何大师，在美食界，地位尊崇。

招秘书与任平生、秦品赶紧站起来，将位置让给何大师。

“你们也不用客气，我听说后厨有两个小朋友拼厨艺，还没到饭点时间，就过来看看。”

招秘书让何大师就位坐下，然后将事情的前因后果讲了一遍。

何大师听完之后，目光转向吴棠，又转向何雨柱。

“吴棠，你这举动，让人失望。”

谁也没想到，向来品菜不品人的何大师，一上来就说了吴棠这么一句。

不过，吴棠此举真的不够道义，以高段位去挑战低段位的何雨柱，就算赢了，也是胜之不武。

要是输了，不仅丢了自己的脸。

顺带丢了他师父的脸，丢了他师兄弟的脸。

是百害而无一利。

直到现在，都没人能明白，他为什么要挑战何雨柱？

“行了，你们豫香园自己的事，我就不说了，我来只是品菜，并断定谁胜谁负，你们有意见么？”

何大师看了招秘书，又看着任平生，再看向秦品。

何大师心中不明白，任平生又怎么会让自己一个学徒工的徒弟，答应一个当了五年三厨的吴棠挑战呢？

在他的印象里，任平生是一个稳重的人，也是一个不喜欢在后厨与人斗争的人，犯不着让自己的小徒弟应战。

再则，他与任平生相熟，也知道任平生三年前收了大厨何大清那个没有厨艺天赋的儿子为徒。

见招秘书、秦品、任平生都没有意见，他用筷子夹起吴棠盘中的油爆双脆中的鸡胗。

先将那块鸡胗在筷子上翻转，查看颜色与品相，最后将鸡胗送入口中，然后又用同样的流程品鉴猪腰片。

何大师品菜的过程，脸色沉静，无喜无悲，没有情绪流露出来。

众人知道，这是何大师的风格，没有到最后时刻，他不会开口说话，更不会评点好坏。

其实，在这里，招秘书等人给他下了个小套。

摆在面前的两盘油爆双脆，并没有告诉何大师知道，哪一盘是谁做的。

当然，何大师也不在意，他只负责鉴别哪一盘菜是胜的，至