这下给食客也惹火了。

用筷子扒拉了两下桌子上的菜，然后阴阳怪气道：

“哟，就您这味儿和成色，我看也就一般般，比不得人家小伙子。”

这会儿在其他地方的人也附和道：

“就是！”

“你这肝腰合炒还冒血呢，这也太嫩了吧！”

另外一桌也说道：

“对，还有这回锅肉，灯盏窝有的有，有的没有，技术不咋地！”

接着又站起来一个人，端着一盘宫保鸡丁对着他们说道：

“没错，你这宫保鸡丁明显是花生和鸡肉拌的，不是花生和鸡肉一锅出的，我看人家就不是这种。”

“你这个花生是隔夜的！”

“你们厨师也太敷衍了吧？”

好家伙，这一闹食客都闹起来了。

掌柜的也被吓了一跳。

赶忙往后退。

这时候大厨陈大章站了出来。

他对着众人拱了拱手说道：

“各位不好意思，这会儿做川菜灶头的师傅过饭点下班了，是其他人炒的。”

“今天这顿给大家打个八折！”

“再送大家一份香酥兰花豆。”

说完又对着一众人叠声连道：

“不好意思！不好意思！”

听到他这话，食客们的怒火才平息下来。

等到食客们都坐会位置上，陈大章给厨房打了声招呼，每桌都端上一碟免费的香酥兰花豆。

看的掌柜直皱眉头，他说道：

“不是……你又打折又送菜，我怎么跟老板交代……”

陈大章拍了拍胸脯：

“算我的，这是后厨的责任。”

掌柜听到这话，才松了口气说道：

“那行吧。”

“这事儿我从你工钱里扣。”

陈大章无语的摇摇头，然后对着掌柜指了指外边：

“行了行了，你去打听打听，到底是谁在外边摆摊。”

“我到是要看看是何方神圣。”

掌柜一摊手，他说道：

“我去干啥啊？十七八岁的人，我肯定也不认识啊，这老北京城里以前也没听说这号年轻人。”

“我估计是哪个川菜大厨教了徒弟专门来练的。”

陈大章对着掌柜说道：

“所以让你去啊，你去问问人家师承，问到后问他愿意不愿意来丰泽园。”

“愿意咱们就收下，不愿意咱们送点礼，