食客们用筷子夹起一片刚上桌的回锅肉片。
红油裹着卷曲的肉片,在筷子上弹动,散发着诱人的热力和香气。
连带着微辣的蒜苗进入嘴里。
一口下去,那肉片在碰到牙齿的时候,就迎刃而解。
口腔的味蕾这时候反应过来,首先感受着豆豉和动物脂肪的醇厚香气。
然后就是蒜苗的清香。
略带微辣的蒜苗混合着肥而不腻的回锅肉片,在嘴里翻滚跳跃。
口感那是相得益彰。
随着咀嚼越来越香。
扒拉两口大米饭进嘴里,碳水和脂肪这两黄金搭档混合在一起,顿时产生了新的反应。
人体本能的对这种高热量的食物特别的偏爱。
一口肉一口饭,吃的停不下来。
大哥方阳,一边帮忙盛饭,一边对着众食客招呼道:
“这里有解腻的米汤,茶水,请自取。”
“还有新鲜的跳水泡菜,一人一碟。”
“都是免费的。”
刚给最后一个客人上了菜。
已经有人干完了一碗米饭,端着碗嘴里还包着饭对他招呼道:
“唔……老板,再来一份米饭!”
“好嘞!”方阳应了一声,又打了一碗端了过去。
这生意好啊!
越好越高兴。
看着老四兜里的钱已经快要塞不下了。
方阳嘴都快笑咧到耳根去了。
这时候那食客对着同行的伙伴说到:
“回锅肉,太好吃了,给这油和米饭混着吃太爽了!”
同伴端着米饭,一个劲猛扒,根本没空理会他,嘴里发出不明的:“嗯嗯嗯……”算作敷衍他。
这时候最先吃完的人喊道:
“老板!再来一份回锅肉!”
正在炒订餐菜的方岩回头应了一声:
“好!”
那客人又喊道:
“再送一份跳水泡菜吧!你们家跳水泡菜也好吃啊!”
跳水泡菜解腻,虽说回锅肉肥而不腻,但是一整盘下去一般人也差不多了。
但是跳水泡菜微辣微酸,清清爽爽,刚好解除了油腻。
方岩这点小心思,现在顿时有了收获。
有人吃了这送的小泡菜感觉自己还没解馋,越吃越想吃。
方岩当然答应了,他应了一声:
“行!”
然后对着老四喊道:
“老四收钱