魔洲。

喜来灯酒店。

作为一家五星级酒店，为顾客提供美食也是必不可少的一项服务。

后厨。

行政总厨的王铠一脸专注的正在做菜，而他周围责站了几十位厨师观摩着。

而这其中最显眼的就是拄着拐棍的李食民。

于此同时，王铠将锅中的向上一颠，一阵阵香味直往众人鼻子里窜。

要不是一旁李食民紧皱的摇着头，这些观摩的厨师早就忍不住的惊呼了。

即便如此还是有不少厨师压低声音的偷偷交流：

“到底是总厨啊，每次看他做菜都让我感到叹为观止。”

“要不说别能当总厨呢，这就是实力，就这菜换你来炒，你能炒的这么香？”

“你可拉倒吧，你也不看看总厨的师父是谁，那可是李老啊，龙华楼的行政总厨，我能跟别比？”

“哎，谁说不是，可惜李老现在做不了菜了，不然正想亲眼看他做一次菜。”

“不过话说回来，李老好像对总厨炒的菜并不满意，怎么一个劲的摇头？”

“你懂个灯儿，你见过那个师父对自己徒弟不严格的？”

就在众厨师议论之际。

扬起的菜一落入锅中，王铠一抡炒肉，轻轻这么一勾，锅中的菜眨眼间就被盛入盘中。

动作一气呵成，熟练的令人咂舌。

“呵呵，那个师父……”

在一见到李食民那张黑脸，王铠本来信心十足的脸色瞬间忐忑起来：“菜已经变好了，请师父品尝后给徒弟一点意见。”

“哼，做个菜摆那么多花架子，菜炒的好也就罢了。”

李食民拿起筷子挑了块肉放进嘴里，眉头拧的更紧：“这都什么？”

“肉质柴了不说，连下料都不会下了吗？”

“我从前是这么教你的？”

“我给你说过多少遍，抄菜的过程中要时刻注意对火候的掌控，我问你，你为什么再收尾的时候还要开那一次大火？”

“你知不知道就不到几秒钟的大火，让整道菜都功亏一篑？”

李食民气的不行，根本不顾及有众多厨子在场，直接就开训。

“还有这个下料，你要不自己尝尝，看看咸不咸？”

“我曾经跟你说过多少遍，厨师在炒菜的过程中一定要专注，特别是下料的时候，那怕多下一粒盐，都会让一道菜发生翻天覆地的变化，你自己看看你放了多少？”

“怪不得你这些年还在