第五章。

年到了。新的一年我已经岁了。来这里已经个月了。变化很大。白班的大组长权哥已经离职不做了。晚班区域的大组长转到白班当大组长。区域的大组长由A区的平哥当任。他的配合干部乐哥当起了组长。超市的大组长调到其他店当起了副经理。超市市的夏哥成了大组长。而我的努力已经是一个月。的工资。我基础工资是。均有加薪。我现在级别是服务员星。底薪。级别不代表工作职位。

我跟娟姐聊了一会。娟姐说给我带了点安徽的特产。我也不知道是什么。就知道是吃的。我连忙说感谢。

去上班的路上我在楼下的超市买了瓶冰红茶。又买了包槟榔。因为今天要跟吧台组长亮哥学习切果盘。买这些东西只是会做人些。

打完了卡。我把东西放在了吧台后就去吃起了饭。今天的饭菜还比较可口。主菜是炒鱿鱼。副菜是一些凉拌的菜。小菜是小白菜。汤是玉米排骨汤。我吃了一大碗饭。

吃饭的时候乐哥说等下班区域聚会一起过去吃烧烤。他跟那边打个招呼。我说可以。一起过去喝酒。

吃完饭了之后娟姐找到了我把他家的特产拿给我吃。我说我也会做些卤菜。家乡那边吃的多的。等我在网上买回来做好放在店里吃。娟姐说好呀。等你做好后我要尝尝。然后我们一起走到包厢里休息等上班。

开完会后。我跟着吧台亮哥一起去到了吧台。亮哥跟我说吧台开档的一些准备工作。我听完后。就去洗碗间拖了些果盘碟子。茶水壶子回来摆好。

现在才开班。吧台里热闹的很。有区域的过来打水拖地。也有前台的妹子来拿茶壶接水。超市的女孩也过来接开水喝。

亮哥跟我说今天预定还可以。让我准备个盘子切份赠送果盘备着。

他拿出了几种刀具。他说！小盒子里的是切花的。西瓜皮雕龙雕凤的创意果盘刀。然后又指向刀架。跟我说这个是切水果的刀。你试试那个顺手就用那把。我点了点头。开始试起了刀了。试好了手感就说这把可以。他说你先看着我切。然后我在慢慢教你切。

他开始了切西瓜。切皮。瓜肉跟艺术一样。很薄。但断不了。亮哥一遍切一遍跟我说。

！斌哥啊。这里呢。主要是卖层。层。层果盘。种。每种果盘都差不多。主要是切花。花要切的精美。有档次。现在的话就算了。等晚点点多后我教你西瓜皮雕花。你先切着水果。就不切花了。我说的好。

很快一分钟都就切好了水果。开始雕起了花。赠送果盘是简单的花。拉三