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这…这是黄杏？

不等确认，鹤鹏喉头咕咚一声，显然已经馋了起来。

于晚见此，一一为他介绍，“此乃杏焖羊肉，这为糖水杏球，还有烤羊羔，干锅羊排以及这道红油肚包肉。”

说完便拿起一旁的灵酒甄了两杯，其中一杯递给了鹤鹏，“此乃杏酒，浓度不高，前辈尝尝。”

一言不发地接过一饮而尽，鹤鹏呷着嘴巴回味那抹记忆中的味道，“好多年没尝到这果子的滋味了。”

感慨过后，鹤鹏又给自己倒了一杯，接着拿起筷子尝了尝桌上的灵食。

羊肉焖得软烂入味，加入晒干的黄杏一起焖煮，融入了一丝酸甜，让这原本单调的咸香鲜烂的羊肉多了一抹亮色。

糖水杏球入口冰凉，想是应该有冰镇过，入口甜丝丝的，杏肉独有的那一口酸隐藏在其中，连喝几口都不觉得甜腻，反而沁爽心脾。

“你同我鹤族确实有缘。”没有头尾的说出一句，鹤鹏吞下一杯杏酒，继续埋头吃了起来。

羊羔肉嫩，烤的滋滋冒油，他不知道上面洒了什么东西，只觉吃了一口就想着下一口，简直香的想要吞掉自己的舌头。

羊排上的肉紧贴骨头，一口咬下只能吃到点点肉丝。然到嘴的肉虽少，滋味却极其丰富，咸鲜中带丝甘甜，随即便是火辣的味道席卷唇舌，真是让鹤欲罢不能。

“嘶~”

刚连吞几杯杏酒，又吃了几瓣冰凉的糖水杏肉后，鹤鹏看着最后被淋的红彤彤的羊肚，不由低声吸气。

不过许是任何人包括鹤都逃不过辛辣这种口味的支配，只见他虽忌惮这羊肚外的红油，却还是不由自主地吞了吞口水，然后举筷向前。

本以为需要自己剖开羊肚，谁曾想筷尖刚刚触碰就发现了不对。

只见原本圆润充盈的羊肚在被他的筷子碰上后，筷尖那部分的羊肚瞬间化作细丝一般，鹤鹏举筷继续向前，筷尖穿进羊肚里，随即一夹，那携带着红油羊肚丝以及腹内油亮棕褐的馅料快速飞入他的口中。

肚丝求的是一个劲道爽口，所以于晚没有切得像头发丝那么细，就是为了方便品味咀嚼。

羊肚里包裹的是三鲜灵米，切丁的笋、菇、海米同灵米翻炒后煲煮片刻，随后趁热裹入羊肚中，继续煲炖3个时辰，然后出锅切丝即可。

这道菜前期处理并不难，难点在于出锅前要将羊肚切丝而不破坏外形，同时保留内侧薄薄一层肚肉以包裹馅料的香气，这需要不弱的刀法和更加细微的灵力控制。