白斩鸡可是做好了，可这灵魂蘸料才是关键，

有人喜欢吃辣，有人喜欢不辣，

所以必须因人而异，

最简单的就是用沙姜和酱油香菜配上一点香油，

这也是大家最欢吃的做法之一，

小米辣配合上的话也能满足不少喜欢辣的食客，

当然现在最主要的是准备明天开业，

次日，

大早上的江宁就异常忙碌，买菜准备食材，

为了今天开业，

江宁早早地就让做牌匾的师傅将新的招牌送来过来，

用一块红白盖着，

这也是个图个吉利，

上午十点，

闻香街就开始有食客聚集，

借着时间点，

江宁这边也是开始做起了最擅长的小笼包，

小笼包的蒸笼热气最容易引人注意，

不少食客都是因为这里新开的店面好奇地围了上来，

“我记得之前这里是家菜馆啊，”

“怎么现在开始卖起小笼包了？”

“就是，你看好像老板也不对了，该不会换人了吧？

“走走，瞧瞧去，我闻着包子挺香的呢。”

不少食客在蒸笼前面徘徊，

江宁看到有食客们开始注意到了自家小店，

连忙出来招呼，

“今天本店开业大酬宾，”

“所有菜品折出售，连续三天，欢迎大家惠顾，”

“请记住本店招牌！”

江宁看到吉时已到，将红布一扯而下，

牌匾上赫然写着“地标美食店”几个大字，

围观的食客一看到这名头都是有些诧异起来，

毕竟现在美食大江南北光各不相同，

要说地标美食那可就多了去了，

这老板竟然开出这么大名头，

这小店是不是吹牛啊，

看到不少食客驻足观望并没有进来光顾的意思，

江宁立马将身边的小黑板亮了出来，

“本店今日强推‘白斩鸡’”

看到白斩鸡不少食客还是心动了，

特别是来自己广城的食客，

“这里竟然有白斩鸡？我记得闻香街那头也有一家，”

“只是吃起来感觉味道一般，”

“只能凑合一下，这家店不知道怎么样，”

几名食客也是走进了店内，

“老板，我们今