方,生意会不会好?”
邹辰安刚刚用系统的奖励配方,对牛肉卷,进行了一次大的改革。
今天是改良配方后,第一次出摊,邹辰安心里,也有点打鼓。
【别想了主播,光你这个价格,就注定生意不好!】
【对,四十块钱一个卷饼,谁舍得吃啊主播?】
【确实太贵了,虽然你用的都是好料,但是食客们又不知道,你这个价格只会把他们都吓跑】
【我猜这样改良了之后啊,估计一个都卖不掉】
【对,之前还能骗几个,现在估计一个也骗不到了】
【主播听我的吧,用那种假牛肉,再放一点黑科技,加点大家吃了还想来的什么料,又便宜利润又高,生意又好,食客们又高兴,何乐而不为呢?】
【……】
邹辰安制作过程,除了香料保密外,其它的都是直播公开让观众们看的。
所以观众们都知道,邹辰安用的牛肉,是元一斤的纯正牛肉,配料里面的菜,用的也是无公害基地生产的,价格超级贵的菜。
炸牛肉用的油,都是用新鲜菜籽现榨的油,甚连糖盐,用的都上等的……
这倒不是说,邹辰安有钱烧的,故意用这些好的。
而是系统给的这个‘超级牛肉卷配方’配方,对每一个配菜都有明确的要求。
而但凡配料有一点不对,系统检测到的话,都会拒绝最后一道‘系统特独香料’的添加。
而缺少了这份系统调制的香料,邹辰安的牛肉卷,就一下子没有了灵魂,仿佛没有画眼睛的龙一样,始终只是一个凡品。
加上之后,这牛肉卷的味道,邹辰安自我感觉,那必须是天下第一!
只是,价格因为成本的增加,而水涨船高了。
“说实话,我卖四十一个,真不贵!”
“我这可是卷饼,光这三两牛肉,成本就十五了,再加上饼,种配菜,油,各种调料,摊位费……”
“我卖一个饼,净利润,也就十块钱!”
“干过餐饮的都知道,一般餐饮店的毛利,都在%左右,我这才多少?”
“4赚元,也就%的利润率,我卖的贵吗?”
“真的不贵!!”
邹辰安说道。
【可是同行卖的便宜啊,同行十块钱一个,假牛肉,小卷饼,地沟油,烂菜叶……】
【这年头就是打价格战,关键顾客们,也都只认第一印象】
【确实,你说你的真,顾客觉得你