贝爷，你是不是说，我们敢吃的，你就吃。

那好，你看，这个是皮蛋。。。

都不用火锅烫的，直接吃，

啊！！好香。。。

贝爷就这样看着周啸，拿起了眼前的皮蛋，毫不犹豫吃了起来。

而且一副很沉醉享受的样子。

贝爷半信半疑，拿起来皮蛋，

一股刺鼻的味道袭来，

看着蛋中央原本应该是蛋黄的位置，

已经变成黑色的汁水，

贝爷简直怀疑这是一个恐怖片。

他用自己在野外的技巧，

遇见难吃的，最好的办法就是不要咬，直接吞下去。

于是贝爷直接吞了下去。。

好像还不错，就是。。。

等等，

太哪！

有一个瞬间，贝爷怀疑自己吃了一坨。。。。沙漠里死骆驼里还是因为便秘憋了天的屎粑粑。。

一个瞬间，贝爷简直想死，

死都不在乎了，形象就更不怕了，

贝爷对着摄像机就呕吐出来。。

这样的历史一幕，自然被摄像机全部拍下。

周啸和热芭对视一眼，我们竟然真的让无所不能，什么都敢吃的贝爷吃吐了，完美。。。

贝爷无语爬起来，对着他们做着hy的手势，

好像说，你们为什么要这么对我！？

周啸赶紧解释，这个真的是传统美食，于是开始和贝爷介绍起来：

臭豆腐，也称臭干，就是将大豆加工成豆腐之后，经过臭卤水的腌制，然后制成的一种非即食性食物。臭豆腐的“臭”，主要是来自卤汁腌制的味道，腌制过程中其所含的蛋白质被微生物分解，产生氨气和硫化氢等物质，所以就会出现臭味。

鸭血，老传统中医的认知中，都是吃啥补啥的。不管是猪血，还是羊血，鸭血，都是非常受欢迎的。尤其是涮火锅，或者是做麻辣烫的时候，嫩嫩的，滑滑的，十分惹人喜爱。但是这种食物在外国人眼中却是难以下咽的食物，在我们看来却是养生的利器。。

热芭吃的那个，是真的脑子，不是你以为的电影特技道具。口感类似于豆腐，很嫩，也很入味，在中国甚至很多女孩子都对脑花爱不释口。你觉得脑花是“反人类”食物，一股腥味，长相恶心。其实营养丰富。。。脑花中，含有丰富的钙，磷，铁，但是胆固醇含量也比较高。

刚你吃的皮蛋，在不少西方国家称皮蛋为“恶魔生的蛋”，只因为它“