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第14章 今天这顿杀猪菜,你必须吃上!(1 / 3)

周围看热闹的人越来越多。

不少人听说陆家的明星小孩亲手杀猪,还要剔肉。

纷纷赶来看看真假。

而本来就在三大爷这帮忙的人也都围在一边。

看陆云是如何运用得到大师傅夸赞的手法剔肉的。

褪毛的工作还是挺快的。

众人麻利的褪好后。

立刻将猪挂在了铁架子上。

陆云丝毫不怯场,在曲倩颖一脸崇拜的表情下。

用磨刀棒蹭了蹭杀猪刀。

非常自然且自信的划开了猪的肚子。

“三大爷把下水盆拿来。”

“好嘞!”

三大爷和大师傅非常开心的将盆端来。

陆云动作娴熟,手脚麻利的将猪开膛,取下上下水。

一点都没破坏大肠的原汁原味。

很快。

一大盆的上下水被端走。

而猪也只剩下了两扇肉。

大师傅在一旁看的不住的点头,满意的笑道。

“这手法非常厉害啊,要是不看人,就是说干了二三十年的屠夫我也信。”

“这小刀走的,上下水一点没破坏。”

众人不明觉厉。

只是觉得猪被剔干净内脏很厉害。

陆云浑不在意猪腹腔内的脏腥味儿,看向三大爷道。

“准备分盆吧,我要下猪头和猪蹄了。”

三大爷点了点头,大手一挥。

洗衣盆一个个的都被端了过来。

陆云没废话,再次蹭了蹭刀,面无表情的在脖子的伤口处转了一圈。

随后用手法在里面蹭了蹭。

那偌大的猪头扑通一下就掉进了早就准备好的盆里。

陆云手没闲着,四个猪蹄子也砍下去后,从脊骨侧边入手。

快速的将猪的身体分成了两半。

“好家伙,完美的找到了每一处骨缝,真是一点不浪费啊。”

大师傅不时的在一旁称赞,成了完美的解说人员。

让直播间的观众和旁边的人,都认识到了陆云的厉害之处。

——

【原来这里面有这么多学问啊?】

【没有那位大师傅解说,我都不知道杀猪有这么多的技巧】

【现在哪个行业没点手艺也活不下来,我只是震惊于陆云一个小鲜肉,竟然会杀猪】

【确实,看他的手法和流畅度,完全不像是新手,你要说他杀了十多年的猪了我

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