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第五章:经典辣子鸡配大薯条,隔壁麦当劳买的吧?(1 / 3)

第五章:经典辣子鸡配大薯条,隔壁麦当劳买的吧?(求鲜花求评价票求评论)

“爷爷你怎么了,没事吧?!”

看见苏泽的模样,苏叶叶冷不丁的吓了一大跳!

赶紧走到苏泽的身边,拍了拍后背。

另一边,苏泽的反应把直播间的观众也给惊到了!

“爷爷这是怎么了,怎么还给吐了呢?”

“爷爷是不是晕车啊,应该是长时间的坐车导致的呕吐反应吧?”

“东坡酒楼的饭菜不会放什么东西了吧?我现在有点慌!”

“扯犊子呢,东坡酒楼怎么可能放东西,多少年的老字号了!”

……

“没事没事。”

苏泽摆了摆手,接过苏叶叶递过来的餐巾纸,擦了擦嘴。

“爷爷只是觉得这道菜太难吃了!”

“麻婆豆腐太难吃了??”

苏叶叶像是听错了一般,眨巴着眼睛。

她赶紧拿起筷子夹了一块豆腐。

“嗯…还好啊。”

“并没有难吃啊,还是之前的那个味道!”

苏叶叶疑惑的看向苏泽,她不懂苏泽的难吃是指的哪方面。

“这上面放的是臊子啊,还是非常硬的臊子!”

“臊子?”

苏叶叶再度夹起一块豆腐,细细的品尝。

“那不放臊子放什么,麻婆豆腐不就是应该放臊子吗?”

“麻婆豆腐作为一道火工菜,他的上面应该放胡椒粉和青蒜。”

“而且这道菜必须要烫,这也就是我之前说的,为什么细节处理的太差。”

“因为麻婆豆腐里面的油水很大,只有烫,才能激发出菜品味道的香。”

“但你仔细感受一下,这道菜是温的,并不是烫的。”

带着浓厚的好奇心,苏叶叶将手放到了砂锅的周边。

确实是带着一些温热,的确达不到烫的程度。

“我的判断是这道菜的酱汁应该是个半成品。”

苏泽抿着嘴唇说道。

“卧槽,爷爷这都能尝出来?”

“真的假的啊,酱汁是半成品吗?”

“对于一个老字号的川菜馆子来说,所有的菜都应该是现做现调的啊,怎么可能会是半成品的酱汁?”

“原来是半成品的酱汁?难怪上次我家老人吃了两口就不吃了!”

苏泽的声音响起,直播间的观众们纷纷表示惊讶。

一个老字

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