这日，武松偶遇宋江于烟花酒楼辞别后，一人来到阳谷县地界。此刻炎阳高灼，热浪扑天，武松饥渴难当。忽见一路边酒店，店上插只锦旗，书写“三碗不过冈”五个大字正随风飘动。

“书法不错，似行云如流水，潇洒而飘逸，一股闷骚不经意间流露而出。好字！”武松叹息一翻，走入店内。

店内桌椅板凳干净整洁，大方又不失文雅。武松挑了窗台边的桌子坐下，将随身包袱，哨棒倚在桌上，高声呼喊道：“店家，好酒好菜快些上来，俺吃了好赶路！”

“来啦！”主人家出来，端了三盘菜肴放到武松面前，递上竹制筷子，筛了满满一碗酒。“您请！”

武松也不客气，拿起碗一饮而尽，“这酒好生有力气！主人家，有饱肚的东西尽管拿上来！”

店家如鬼魂一样飘忽不定的声音从里头传出来，“只有熟牛肉。”

“切三十斤出来下酒！”

店家切了三十斤牛肉，作了一个内有涮牛肉，汤牛肉，烫牛肉，炒牛肉，烤牛肉，煮牛肉，煎牛肉，炸牛肉，蒸牛肉，炖牛肉的超级牛肉全味拼盘给武松，旋即又筛了一碗酒。武松提筷子夹了一片辣椒酱焖的炒牛肉，咀嚼了十几分钟才咽下肚子，“这牛肉好生筋道！店家，你这牛肉不会是专门用来喂狗的筋道牛肉吧？或者是说你这牛肉是用皮鞋做的？”

主人家尴尬地笑笑，“怎么会呢？我们这店可是品格兼优的三好酒店，而且还被中国好酒店的四位导师及观众评为中国好酒店二零一五年度酒店冠军。喏，不信你看这合影。”说着，店家拿出一张中国好酒店前三名和米高梅、北岛塞舌尔、弗雷格特、法属瓜德罗普四位导师的合影，“可能是牛肉有些老，放心，品质绝对没问题的！”店家拍了拍武松的肩膀。

“这样最好，如若不然我定会上消费者协会告你个翻。”

武松喝了酒，店家又马上筛了一碗。武松咂吧咂吧嘴巴，夹了一块烤牛肉一咬，差点没把牙齿咬崩了。

“这牛肉老成这样也可以了！”松哥叹了口气，丢了烤牛肉将酒一饮而尽。再喝时，主人家却是不肯再筛。

武松敲着桌子，叫道：“店家，快拿酒来筛！”

主人家幽幽地说：“要肉便添来，酒却是不行了！”

“怎地呀，怕我不给钱呐？”武松一把扯开包袱，拿出一个铁皮箱子，打开满满来一箱金光闪闪的美元。

“那倒不是！”店家回答，“只是此酒名叫‘三碗不过冈’，见着那面旗子了吗？这虽是村中劣酒，