眼下大唐地方各州府无干净之地，等将来俸禄提高，惩罚手段更严厉。

敢贪的人数量减少，每次贪，多了贪不到，费尽心思，捞一点好处还提心吊胆。”

李易知道他那时有的国家如此，说没有腐败不可能，人家的腐败资金数额不大。

而有的国家则无法无天，百姓全明白，偏偏没有任何办法。

反腐如果不是推翻一个政权的话，从来只能由上面发起，底层无能为力。

“对，要修改律法，严惩，京兆府的官员们还不错。”

李隆基想到身边的官儿，又有所期待。

京兆府的官员不贪、不受贿，因为不敢。

陛下额外给钱，再从李家庄子拿一份福利。

家中不缺少钱财和生活用品，哪怕没钱买房子的也有免费提供的官房。

一旦捞点额外的好处，不仅犯法，更直接惹到陛下和李东主。

犯法事小，大不了被流放出去，还能活。

叫陛下与李东主生气，看看蓝田县以前的官员吧。

现在还平时挖矿，每旬到外面作报告，家中的人全被牵连，子弟甭想考科举当官。

还不能自己寻死，死就收拾家人。

哪有这样折磨人的？李易简直就是……

官员们互相监督，等着别人犯错误，然后检举，自己拿好处。

至于什么同僚之情，别开玩笑，自己如果不检举揭发，别人先出手，自己有可能被弄个知情不报。

“小串儿吃着比大肉串儿好。”李成器不想气氛太过压抑，转移话题。

“一般情况下用来处理边边角角的碎肉，不然只能制作成肉馅，有的肉剁肉馅费劲。

工艺方面需要提高，把碎肉集中起来混合面粉压成饼，用油炸就不错，上面加点面包渣。”

换个话题，李易继续顺这个话题说。

永穆公主三个人在旁边不出声，边吃边听，她们最爱听李易说话，总能学到东西。

李隆基看到周围人吃的糖葫芦：“夏天水果多，果糖保留下来，等想吃的时候吃，是否也节省粮食？”

李易点头：“吃糖确实节省粮食，果糖却不容易保存，大家一般制作果脯。

今年的果脯会很多，蜂蜜产量提高，蜂蜜能够长时间保存。

在制作果脯的时候加入蜂蜜，可以阻止细菌滋生，水果本身的糖，浓度高的话，起同样的作用。

今年秋后大白菜砍下来，我多多制作辣白菜，用秋天的水果丝做，