价钱不能太高，保持百分之二百的利润即可。

收购的时候百姓捕螃蟹，再雇佣人手给螃蟹绑稻草绳。

运回来卖的时候解开绳子称，死的不卖，自己留着吃，运输时间短，路上死了的能吃，卖给别人不行。

称完重量，再给捆回去。

至于说连稻草绳子一起卖，李家庄子丢不起那人，李家庄子的声誉比一点绳子占分量的钱更重要。

“一旬前已有螃蟹可食，派人去抓些，晌午吃蒸的，下午估计开始忙碌。”

李易提议，洛阳河流湖泊多，螃蟹并不少，能吃。

如长安一般，大家抓螃蟹，架不住螃蟹少，人多。

粮食少的时候酒少，醋同样少，姜蒜的价钱贵，不像葱那么好种。

寻常百姓人家，水煮，耗费柴火，想蒸找不到锅。

李易小时候家里办个稍微大点的席面，二三十人的，得去邻居家借盘子、碟子、碗、桌子、凳子等东西。

大唐的百姓不会比他小时候更富裕，直到他过来开始发力。

“都是些不好查的边角账。”毕构了解一些情况。

大的问题没有，大唐有好几拨人来回巡查，常平仓如果空掉三分之一，保证被查出来。

河南府的官员，都在零碎的地方捞好处。

他们知道情况，朝廷一拨人手、团儿里一拨人手、陛下一拨人手、李家庄子一拨人手。

必须小心谨慎，避开危险的地方。

但还是被查出来了，无非是之前准备过来，不在长安那里动手。

当然有一部分没问题的官员，他们的好日子到了。

“臣等失察、失职。”毕构代表团儿里的人承认，不涉及到认罪。

他们的巡查方式按照以前的传统来操作，不像李家庄子的队伍，不留死角。

李家庄子的庄户自己都不敢动手脚，想一想便知道李易的手段如何。

就大唐官员能玩的东西，李易根本瞧不上眼，没有技术难度。

“往后加强培训。”李隆基不追究团儿里人的责任。

“谢陛下。”一群团员低头。

“回去，外面潮气重。”李隆基看一看已知足，下雨呢，不舒服。

回去其实也没有在李家庄子舒服，等开完大朝会，就去山上住。

李易安排身上没有新鲜伤口的羽林飞骑去抓螃蟹，避免生病。

河蟹里的寄生虫多，生的绝对不可以吃。

如今一部分地区的百姓