管事具体操作，庄子里有六个管事，管事下面又有管事，经理与部门经理的关系。

“都是过惯了苦日子的人啊，陈粮哪得新米香？无非煮后多一瓤。麸糠可还细？”

李易说着突然想起个小品，换大米，用新米换陈米，绝对不是一比一。

小品体现的中心思想不是百姓生活中的粮食问题，实际从侧面角度反应出大家爱吃新米。

“打成粉了，咱庄子的设备好，拿回去加点面和野菜，做成团子蒸都行，不割嗓子。”

小兰使劲点头，表示换的百姓没吃亏，麸子和稻糠跟面份似的，装枕头是不行了。

“有换米花棒的吗？”永穆公主看豆秆子问。

豆秆子要加工成饲料颗粒，给反刍动物吃，饲料颗粒就是制作米花棒的机器打出来。

“有呢，还有人拿着新粮要做爆米花，高粱、大米、大黄米，爆不了，含水分太多。”

小兰继续回答，她开始在暗中收集庄子的信息。

没人教她，她自己便懂得，正如永穆公主曾经在宫里生活时一样，小兰负责各项事务。

她属于贴身侍女，有专门的人负责其他事务，她依旧插手。

她可以不直接管，却不能不明白，怕永穆公主吃亏。

她这辈子就是为永穆公主所活，别人把她当人看，她则为人，别人娶永穆公主不把她当人看，她没有存在感。

“小兰，回去给你几本书看，管理学的，看着有不会的问我。”

李易又打好一个捆，与小兰说。

“是毕宰辅他们看的书吗？我也有看的。”小兰开心不已。

“有相通的地方，亦存不同之处。官员的行政管理所包含的内容多，企业的行政管理，只为稳定企业追求利润。

官府衙门以百姓利益为基础，公司集团以金钱攫取为首要。

相通的地方在于有责任心的集团需额外辅助执政势力尽自己的社会责任。

不同的是集团的存在以生存为前提，发展为结局。

集团对外更灵活，衙门对民更稳定。

相互之间的关系很复杂，大的集团可以控制小国的政权。”

李易愿意培养小兰，小兰习惯这些事情，她不把管理当成负担。

三人说着话，活计干完，找旁边从山上引下的温泉水槽洗洗手和脸，带上吃剩下的两个烤土豆和一碗烧豆子往回走。

豆秆子和收拢的豆子他们不管，由其他人负责。

一路走回食堂，准备吃点水