黄瓜用来制作咸菜，冬天吃。

大的茄子切成片，冬天两片夹一层肉，裹面炸茄盒。

茄子上面的把，就是柄，把里面的芯子取出来，外面带毛刺的阴干，炒菜吃。

还有中中间竖着划开制作的干豇豆，烀咸菜、炖肉皆可。

村民不缺这点钱，他们实在舍不得扔，过惯了苦日子的他们懂得珍惜食物。

宗室成员的家人属于帮忙，他们从未瞧不起村民过。

张家村子的经营管理和账目，由李易负责。

除了陛下之外，谁有资格叫李易管账？张家村子有。

正如在小兰庄子遭受袭击时愿意帮忙战斗和躲藏的邻居们，张家村子最早送上无字账簿的一刻，就注定了现在的地位。

“陛下来了。”“陛下好！”

宗室的人看到李隆基一行，纷纷起身问候。

村民们不喊陛下，笑嘻嘻的，脸上带着喜悦。

李易盯着豇豆看，豇豆放在砧板上，用菜刀一点点划。

“你们不是有搓衣板吗？把豇豆放在凹的地方，一个小刀片压住，一抽就划开了，我让人给你们制作单独的槽和刀片卡扣。”

李易拿出对讲机，简单说一下，工匠很快会做好，没啥技术含量。

顺便叫印刷工坊写报纸上，很多百姓会用。

大家都没说啥，习惯了，看到问题、解决问题，属于李易的常规操作。

“哎呀！后突厥们的日子不好过。在报纸上写一些冬季寒冷地区，尤其是有湖泊的那种情况下，如何生活得更好。”

李易突然关心起后突厥的事情，贝加尔湖，冬天气温零下三十多度，有时超过四时度。

冰一冻一米厚，他们会不会滑冰？雪橇呢？

“李郎，那里有什么困难？”永穆公主眨眨大眼睛，她认为李易要坑人。

“冰层冬天最薄的地方超过两尺，厚的要三尺。

后突厥的人不会织网，没有好的织网材料。

只能用草来编，草网不可以在冰下穿杆，结合皮革，加上沉坠物，做成筐往上提。

冰面下面的水温在四度左右，鱼遇到透气透光的地方会聚集，提篮子捕鱼。

另外刨好的冰窟窿会重新结冰，一晚上时间，能结出来半尺，天更冷，就是一尺。

咱得帮他们想个办法，让冰窟窿不结冰，方便他们捉鱼。”

李易这个操心啊，怕后突厥的人不习惯新的生活方式，很多技巧无法掌握。

“有办法吗