厨房里香气阵阵喷出,却始终不见黄蓉和裘千尺端菜出来。
洪七公搔耳摸腮,坐下站起,站起坐下,好不难熬,向张念和郭靖道:
“我就是这个馋嘴的臭脾气,一想到吃,什么也都忘了。”
说着,他伸出那只剩四指的右掌来。
“古人说:‘食指大动’,真是一点也不错。我只要见到或是闻到奇珍异味,右手食指就会跳个不住。
有一次,为了贪吃误了件大事,我一发狠,一刀将指头给砍了……”
郭靖“啊”了一声,张念则默不作声。
洪七公叹道:“哎,指头是砍了,馋嘴的性儿却砍不了。”
说道这里,黄蓉和裘千尺终于各托着一个木盘出来了。
放到桌上一看,黄蓉的木盘中放了三大碗菜肴,裘千尺的木盘里放了五碗米饭,一只酒杯和一壶美酒。
洪七公只觉得甜香扑鼻,说不出的舒服受用。
张念看那些菜肴其中两碗,一碗是炙牛肉条,一碗是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶清香。
想来这两道就是“玉笛谁家听落梅”和“好逑汤”了。
至于另一碗,大概是因为他的出现而引发的变数,他也不知是何名目。
黄蓉在酒杯里斟了酒,放在洪七公前面,笑道:
“七公,您尝尝我的手艺儿怎样?”
洪七公哪里还等她说第二句,也不饮酒,抓起筷子便夹了两条牛肉条,送入口中,只觉满嘴鲜美,绝非寻常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,诸味纷呈,变幻多端,直如武学高手招式之层出不穷,人所莫测。
洪七公惊喜交集,细看之下,原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。
洪七公闭了眼辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条…还有一条……”
黄蓉抿嘴笑道:“猜得出算你厉害。”
她一言刚毕,洪七公叫道:“是獐腿肉加兔肉糅在一起!”
黄蓉拍手赞道:“好本事,好本事。”
郭靖听得呆了,心想:一碗炙牛肉条竟要这么费事,也亏他辨得出五般不同的肉味。
洪七公道:
“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是另一般滋味,一共有几般变化,我可算不出了。”
黄蓉微笑道