儿蛋液就流出来了吧。”
:“你们不要拆穿,等人家煮好了再说。”
……
石松的动作,立刻引起了直播间的一片嘲笑。
不过立刻有人站出来反驳了。
:“你们懂个屁,我一个老厨师告诉你,是可以这样做的。”
:“就这个打鸡蛋的功夫,就比大多数人要强了。鸡蛋是一头大一头小,大头那边是气室,所以才敲大头。”
:“主要难度在于,蛋皮里有一层薄膜,如果力气大了,蛋液直接就流出来了,要掌握好力度。”
:“如果薄膜没有破,水里加上盐,蛋液就不会溢出,小火开煮是没有问题的。”
……
直播间的观众,听完老厨师讲的,才知道一个打鸡蛋,就有这么多说道。
难道?
石松其实是个厨师?扮猪吃老虎?
果然。
观众们看到,石松把盐和茶叶倒入了锅里。
鸡蛋放进去后,蛋液确实没有溢出,还是很完整。
倒上酱油,加水,加可乐。
石松的动作很娴熟,很快就张罗好了。
“真是深藏不露,你这是什么做法?加可乐是为了什么?”
食堂大姐也厨师出身,还没见过加可乐的。
“我这叫可乐茶叶蛋,煮好后有淡淡的可乐味,还可以让茶叶蛋中的茶香味更浓郁。”
石松收工,等着火烧开。
“学到了,你们年轻人就是想法多。”
食堂大姐点点头,又学到了一招。
演播室。
“年轻人做饭的不少,亲自做茶叶蛋的不多吧?”
懂卿看向其他嘉宾。
“我还是不信,一个早上不起床的人,竟然会做饭。”
徐争摇了摇头。
“地不长无名之草,天不生无用之人,万一他就是爱做饭呢?”
大张韦笑了起来,这选手实在有意思。
“他反正比较会吃,会不会做就不知道了。”
杨蜜看到大家都在看她,只好说了两句。
在大家的关注下,石松终于是把茶叶蛋弄出来了。
:“我去,真的没有煮破,一个都没有。”
:“茶叶蛋这花纹跟艺术品似的,好细腻丝滑。”
:“这就是打蛋的技巧吗?蛋壳现在好光滑。”
观众们这次是服了。
:“从品相就能看出来了,蛋纹和颜色都很均匀,