着试试?”
“可以啊。”
徐浪随手取下一件围裙递过来:“黄老师是想弄点榆钱窝窝头?”
“嘿!还真说对了……”
黄雷龇着牙笑着道:“我小时候,最爱吃的就是这东西。”
“自从做了演员,去了大城市,这还真有些年月没吃过了……”
“就刚才……我和炯炯还在聊……”
“一到这儿,真有种回到童年的感觉。”
人的年纪越大,就越向往童年的环境。
毕竟。
那是人与生俱来最初的幸福。
“怎么做?”
徐浪拿着各种各样的粉末:“面粉,玉米粉、苏打粉、黄豆粉……”
“还需要什么?我来帮你打个下手。”
因为各地的吃法和配料都不一样,美食讲究个百人百味。
黄雷想要是小时候的味道,徐浪哪儿知道他小时候吃得用什么做的。
一瞧这琳琅满目的面粉,黄雷登时乐了。
“这……这用不了。”
“只要玉米粉就行了。”
洗干净了手,黄雷放下木盆,准备和面。
“小时候那条件,那有这么复杂。”
“我们那群孩子,一天到头饿的啊……”
“晚上看着天上醒醒,都幻想什么味道的……”
“有人说,甜味的,有人说咸味的,还有人说油炸的……”
黄雷爱絮叨。
他那个时代的经历,徐浪还真难引起共鸣。
虽然他从小吃百家饭长大,可真没体会过饥饿。
榆钱窝窝头说到底也属于主食,黄雷没弄太多,主要怕吃不完。
全场就六个人,也就蒸了十来个。
趁着这个空档,徐浪将打湿的笼布,放入蒸屉铺上。
随着黄雷放好窝窝头后,穹形的蒸屉盖一扣,便开火了。
噼里啪啦灼烧的木材,在灶台下翻转。
燃尽的木炭灰从铁篦内掉落,徐浪趁机丢了一把带皮的蒜头进去。
不过片刻功夫。
淡淡烟雾自蒸笼内弥漫而出,锅开了。
徐浪坐在灶台前,不急不躁的添加着木材。
二十分钟后,熄火开锅。
最上面就是黄雷制作的窝窝头,打开蒸屉的一瞬间,鲜香嫩绿的一幕出现。
“嘿……瞧瞧,怎么样?”
一直眼巴巴在旁边看着的黄雷,顿时笑了。
“