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028 顶级面粉,一斤值200条黑背鲈(2 / 3)

白修朝他说道。

来到这儿做面还挺麻烦的。

在从前的世界白修总爱吃拉面,

现在却想念起干面条来了。

饿的时候,抽出一小把抖落在沸水里,

翻滚翻滚。

淋上酱油,再舀上一小块猪油,撒上一把小葱。

简单一顿,美滋滋。

在这里,想吃面条只能和面现拉。

不过,在系统为自己提升厨艺以后,

这一切白修处理起来都游刃有余了。

嘱咐香菱和锅巴把河虾的虾头、虾仁、虾壳分离,

装在不同的小碗里。

白修也开始用和好的面块拉细条。

面块在白修的手中上下翻落,

面团一下下被摔在案板上,

从一整块,逐渐变成了无数均匀柔韧的长条,

白修有节奏的动作,看起来好像在演奏弦乐器。

这娴熟流畅度的操作让香菱眼睛都看直了。

通常情况下,做面点和做菜的厨师是分开的两种职位。

没有人可以面点和菜品两样都做到极致。

而拉面师傅又和面点师不同。

一个功夫好的拉面师傅,只需要负责拉面。

现在看到白修居然拉面的功夫也那么,

香菱惊讶得都说不出话来了。

不光她自己,这璃月的所有厨师,

香菱就没从见过一个能亲自拉面的。

白修的厨艺,不管去璃月哪个大饭店应征,

绝对都是主厨的不二人选。

厨艺那么好的人,居然拉面的功夫也那么厉害!

不光速度极快,面条也拉得均匀漂亮。

光是看着面条和案板接触时跳动的弹性,

就能想象到吃在口中会有多么爽滑。

面条成型,锅中的清水也开始沸腾。

揪掉两头的面团,面条被全数下入锅中。

长长的竹筷稍微翻动了一会儿,

锅中飘出了醉人的麦香。

就连为了一口好吃的,集中精神扒虾的锅巴,

也忍不住抬头朝这边张望。

煮的时候就有那么明显的麦香味,

当然不是普通小麦粉可以做到的。

这可是白修为了慰劳这两个帮自己做事一整天的小朋友,

特意在系统的材料市场里,

用人气值兑换的最顶级小麦粉。

整整点人气值才

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