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025 帮工?你是带锅巴来蹭吃的吧?(1 / 3)

帮工?你是带锅巴来蹭吃的吧?

“烤好啦,烤好啦!”

香菱抬着茄子,蹦跳着跑过来,放到了小吃车的案板上。

刚好赶上白修把配制好的调料浇在码放整齐的禽肉上。

可惜啊!

加工螃蟹的客人已经走了,

不然真想看看成品做出来是什么样!

不过也还好,禽肉算是赶上了。

浅黄色油润的禽肉块,被酱汁和红油调配的料汁浸润,

令人食指大动。

香菱注意到,

这道菜和自己的招牌菜“绝云椒椒鸡”,

在做法上有许多相似之处。

但是以一个厨师敏锐的触觉来判断,

小摊老板的做的这道禽肉,

显然比自己的“绝云椒椒鸡”胜出太多。

禽肉块明显在过冰水以后又用高汤复煮过,

不然皮的部分不会浸出那么丰富的油脂。

而且禽肉散发的气味中,多了一丝菌菇特殊的鲜美气味。

看来老板是用高汤将禽肉块炖煮收汁,

让高汤里所有食材的鲜味都注入了禽肉的纤维中。

酱汁里除了璃月常用的一些香辛料和调味品,

还有一些气味是香菱从来没有闻到过的。

不会吧……

在整个提瓦特大陆,

还有比自己认识更多香料的人?

不光是做法,香料的运用上,白修也赢自己了。

香菱突然感到有些挫败。

自诩跑遍了提瓦特各处寻找特别的食材和香料。

结果这个小摊的老板,

却有许多连见都没有见到过的材料。

果然还是自己修行不够!

下回出门修行之前,

一定要找行秋或者菲尔戈黛特老板问问看,

有没有记载更多食材充盈的秘境书籍!!

“香菱,你们也尝尝看吧。”

准备拿菜的客人笑容可掬地给香菱递上了一双筷子。

璃月港的原住民基本上都是万民堂的常客,

都跟卯师傅和香菱熟识。

年长一些甚至可以说是看着香菱长大的,

这个热情又积极向上的小姑娘很是招人喜欢。

她对研究美食的热忱大家都了解,

所以有好吃的也非常乐于和她分享。

听到客人的话语,香菱才注意到自己的失态。

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