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第二三四章 半成品(1 / 3)

因为这种烹饪方式的菜品,哪怕在保温饭盒里多放个几十分钟,口感影响也不会太大。

这点周慧兰知道,万如意费尽心思来抄她,自然也是知道的。

见周慧兰又坐下来,万如意笑着给她倒了杯茶,“我把我的店给你,咱们两个合作,一起把兰膳坊做大做强,面向全国,怎么样?”

把兰膳坊做大做强,周慧兰倒是有这个打算,但她凭的是自己的手艺,可万如意凭什么这么说?

“你要怎么把兰膳坊做大做强?如果靠我的手艺带徒弟,有了李天这个例子,你不会以为我真的傻到这个地步,会去培训徒弟给你搭梯子吧?”

万如意笑了,“不不不,不是这样,把兰膳坊的分店开遍全国,是个做大做强的法子,但像你说的那样,一家分店就得有一个厨子、一个店长,这培训起来太耗费时间了,而且被底下人违规的成本也太高,我说的是还有另外一种方法。”

“南边现在有真空设备流水线,把你做好的菜用真空袋包装起来,做成半成品往全国的百货商店、超市推广,甚至可以用这种半成品的方式招代理加盟来开分店,到时候兰膳坊的牌子走遍全国,不用咱们自己出钱出力,有的是人会免费来帮咱们宣传的。”

周慧兰被万如意这想法震惊了。

她没想到,靠加盟把连锁店开遍全国的想法,才94年就已经有了。

这也让她对万如意改变了看法。

上辈子,到她重生前,各种品牌的美食加盟广告已经成铺天盖地之势,不过到那个时候,品牌做加盟已经不是为了开分店打名声,而是为了赚取加盟费。

兰膳坊的菜,方子固然稀奇,但真正依靠的,还是周慧兰空间里的古井水。

古井水对人身有益,目前看来也是取之不绝,周慧兰先前开这个药膳馆子,也是想着能用这样的方法造福更多的人。

只是比起来从前的豆浆,这些菜的美味相对不那么突出。

这也是李天离开了兰膳坊以后,就做不出原来那个味道的主要原因。

万如意看周慧兰不说话,以为她动了心思,说的越发天花乱坠。

可周慧兰一直不说话,她才感觉到了不对劲儿。

“怎么了?”

周慧兰摇了摇头,“万老板深谋远虑,这法子固然好,但我现在要生孩子,”她一边说一边拍了拍肚子,“我没那么大的野心,万老板找错人了。”

万如意还想再说,周慧兰直接起身走了。

这人的本事大,可她用

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