按照我给他的方法一步一步提炼而成的。
有了这些细盐,朱瞻镛转头一想。
细盐加上味精,这两样东西都用在自己的那个酒楼里。
那生意不得在京城火爆。
酒楼里的饭菜佳肴就会更上一层楼。
朱瞻镛给成古回了一封信。
又给他捎过去一张七十万两的银票。
七十万两的银票,其中的三十万是赏给他的,剩下的四十万什么地方需要就花,不必省钱,该吃吃该喝喝,该用用。
三日后,在沿海的成古收到监国的回信和银票之后。
成古整个人愣在原地,一动不动,手里拿着银票。
当他看完信之后,成古整个人顿时傻了。
监国赏给我三十万两白银!
当官多少年才能赚这些钱,自己就给监国把细盐制作出来,给自己了三十万两!
成古从此以后,更加卖力,全身心的投入到了细盐的制造上面,一门心思的就是想着帮监国管理好盐场,提炼出更加纯正的细盐。
细盐到了京城以后,朱瞻镛将自己的那一车细盐,给酒楼拿去了一大半,自己就留了几罐。
酒楼开业在即。
太子妃还专门去寺庙请了一个大师选了一个良辰吉日。
酒楼的开业时间定在了后天上午。
酒楼开业的准备工作,在胡善祥的操办下,早就准备就绪了。
不管是大厨,还是服务员,甚至就是前台,那些都是以前干过这一行的。
还有一些大厨是从外地高新聘请过来的,虽然有了朱瞻镛给的细盐和味精。
但是仅靠这两样东西,不能决定菜品的好坏,菜品的好坏也和大厨的水平有着直接的关系。
开业的前一段时间,朱瞻镛穿着便服来到了酒楼。
见到了胡善祥找来的那个掌柜的,在和酒楼里面的服务员聊了一会之后。
朱瞻镛得知这个掌柜的人很好,和酒楼的工作人员关系处的非常融洽。
管理得先和手下的人打成一片,对于这一点朱瞻镛非航满意。
不愧是之前就干大酒楼的,管理经验非常丰富。
这人名叫张旺财,原本在家中做大酒楼的,后来因为家乡遭难,酒楼倒闭了。
这才出来谋生,走南闯北,在很多大酒楼里做过管理者。
而且张旺财的老实在老家那是出了名的,十里乡都知道有这么一号人物。
得到胡善祥的请示后,朱瞻镛也同意了下