见是伊娜母女俩，苏阳微微一笑。

冲着两人轻轻点下头，然后又开始了接下来的步骤。

鱼片和鱼块分开腌制，鸡蛋留下蛋清，加上调味的丁香、料酒、花椒、香子兰、挤了些柠檬汁到盆里……就着红薯淀粉抓匀上浆。

接着把青辣椒和干花椒放入锅里，小火炒香。

往锅里加水，烧开，放入土豆丝焯水，捞出备用。

然后再将鱼骨煸几下，炒出香味，加水烧开煮两分钟，接着放鱼片下去。

汤汁发白后，苏阳迅速将鱼片捞起。

洋芹切丝，罗勒草等一一伺候。

随即分三次淋上热油，水煮鱼片的香味刺啦一下就全出来了。

后续又是清蒸鲈鱼头！

白萝卜鱼头汤！

香草巴西梭鱼块！

脆皮鱼！

糖醋鱼！

五道菜在很短的时间里，全都新鲜出炉了。

看着那晶莹剔透的鱼片，堆在盘子里的金黄鱼块，酥脆的脆皮鱼，裹满汤汁和油光的糖醋鱼。

色素香味俱全，十分吸引人眼球。

伊娜张着红润的樱唇，咕嘟一下，忍不住吞了吞口水。

而伊莲娜也是第一次见这么精致的菜品，更神奇的鱼作为主要食材，竟然有六种做法。

真香，卖相那么好看。

家里以前做菜没这些讲究，味道过得去就行，那也叫菜？

“阿姨，伊娜，来尝尝。”

苏阳抬手招呼到，母女俩闻风而动。

拿起叉子挑起鱼块，迫不及待放进嘴里。

“！！！”

鱼块一入嘴，她们眼睛就亮了。

平时吃的什么炖鱼块炸鱼快，跟这个一比弱爆了。

入口嘎嘣脆，各种调料很好的与鱼的味道融合在一起，口感回味悠长，从来没尝过这种味道。

伊娜直呼好吃，把白萝卜放进嘴里。

香——鱼的鲜味完全被白萝卜吸了，两种食材合为一体，吃在嘴里清爽又美味。

惭愧惭愧！

阳阳刚下飞机的时候，自己还在他面前显摆，炫耀什么普希金咖啡厅的美食。

跟这比起来，提鞋都不配！

看到女儿陶醉的表情，伊莲娜不甘示弱，也弄块萝卜塞进嘴里。

“嘶——美味！”

伊莲娜好吃的直点头，真的是萝卜？

味道令人惊艳，绝了，这厨艺比五星级酒店的主厨强多了……