第三十一章：秦淮如装可怜，傻柱上头了！

“建文，你去当差，这是好事，不过这几天酒馆就开始没有小菜了，外边进货口味没你做的好吃。”

徐慧真当小酒馆老板娘。

自然也开始为小酒馆考虑。

之前李建文放话小酒馆不再掺水。

把名气打出去了。

人是越来越多，后面确实酒不掺水。

但是留住客人还有很多方法。

这喝酒也得有下酒菜啊。

李建文有了宗师级厨艺。

这夸夸一顿炒。

大家吃的都开心。

这几天是大家都知道小酒馆掌柜的结婚。

再加上过来就送花生米或者肉冻什么的小菜。

也没人计较这个。

可是时间长了，总是还会流失一点客流量的。

“这个好办，小菜什么的我每天上班前弄一下就好，反正是吃凉的，至于热菜这段时间就先不做了，我看情况请个厨子吧。”

三条腿的蛤蟆难找，两只手的厨子还怕找不到啊。

可着四九城转悠就是。

就是真找不到，直接教徐慧真几招也不是不行。

“那也行。”

“对了，过两天我教你蒸包子，煮茶叶蛋，咱们把早餐也卖起来。”

这日子要越过越好，不能止步于此。

做生意嘛，有什么赚钱就做什么。

李建文这几天当差下来，还真让他发现不少以前自己不知道的事情。

比如四九城有一条鸽子胡同。

以前他不知道，毕竟他前世又不是四九城的。

而原身又木讷，也不知道这事。

原来这四九城里还有黑市，俗称鸽子市。

在这里能买到很多东西。

现在到处抓投机倒把，但是奇怪的是，那个地方居然睁一只眼闭一只眼。

是张大妈后来告诉他，这个老百姓也是要生活的。

有的人有票没钱，或者想买点“小玩意”去市场又没有，就是有，可能也贵。

所以以物易物。

当然，现在鸽子市那边也有不少专门在那卖东西的。

还有不少混子，有开棋盘赌局的。

各种东西很多。

而李建文想开早点卖茶叶蛋，这鸡蛋酒可以在那里便宜买到。

有一些人会专门去农村收鸡蛋，带过来卖。

但是没有营业执照，被抓到就惨了