削皮。

全程没用几秒钟，但是土豆的皮却是链接不断的。

削了足够的土豆放在案板上后，用手轻轻按住土豆。

紧接着，手腕微动，指尖轻移，手速快到甚至出现了残影。

一眨眼的功夫，案板上的土豆已经全部成了片装。

而且，每一块土豆都是薄如蝉翼的状态，被宋泽均匀的抹在了案板上。

对，就是抹。

随后，宋泽拿起刀，案板上的土豆片被宋泽极快的横切成丝。

统共也就几个呼吸的时间，土豆片就成了大小均匀的土豆丝，每一根土豆丝，仿佛都是用尺子量着切出来的一般。

随后，将土豆丝放到水盆当中泡着。

随后热锅下油。

与此同时，系统的最佳时刻进度条也是出现在了空中。

【％............】

【％...........】

【4％...........】

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【最佳时刻！请转至中火，加入辣椒爆出香味。】

宋泽拿起一旁的洗净切好了的青椒，放入了锅中。

青红相间的辣椒在锅内翻滚着，不一会儿便迸发出了浓烈的香气。

【％............】

【％...........】

【4％...........】

【％...........】

【最佳时刻！请转大火，加入土豆丝翻炒均匀。】

宋泽转身，从案板那边拿过一小盆泡着水的土豆丝。

沥干水分之后，便将土豆丝全部倒入了锅中。

“刺啦！”一声，剩余的水分和锅中的热油发生了激烈的碰撞，顿时沸腾了起来。

周围的大厨听到了宋泽这边的动静，也纷纷围了过来。

虽说宋泽说不教他们，但是他们围观宋泽好像也不阻止。

众人静静的看着。

极细的土豆丝在热油的浸润下，颜色很快就开始变化。

变得微黄，微亮。

他握住锅炳，有节奏的踮起了勺。

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【％...........】

【4％...........】

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【最佳时刻！请加入陈醋，翻炒出锅。】

宋泽不用看也知