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第二十六章:李牧不就长得帅一点,凭啥可以为所欲为!(1 / 3)

第二十六章:李牧不就长得帅一点,凭啥可以为所欲为!

同样的时间。

自己只制作好了一个春卷。

而李牧却只做好了,将近二十个。

速度方面,完全碾压了自己。

这是刘壮完全没有想到的。

一脸不可思议的看着李牧……

“你的速度……”

“为什么会这么快?”

但是短暂的诧异之后。

刘壮又恢复了正常。

“小子,不得不说,你刚才的表现确实让我大吃一惊。”

“但是,包春卷只是最基本的步骤,这一点就算你再厉害……”

“最重要的其实是炸春卷。”

“这才是体现一个厨师对于油温和春卷理解能力的环节。”

“这一点,你一定要好好跟我学。”

……

这一次,刘壮话还没说完。

可是李牧已经把春卷放入了一旁的油锅中。

看到这一幕。

刘壮忍不住说道。

“小子,你这是在胡闹。”

“现在的油温,猜不到五成热……”

“这个时候下春卷,温度太低会让春卷坍塌的懂吗?”

……

没有理会刘壮。

李牧一个接一个将春卷放入锅中炸制。

看着固执的李牧,刘壮也没有说什么。

而是在另外一边,架起一口锅将春卷放入油锅之中开始炸制起来。

不多时,刘壮这边满满一盘香喷喷的春卷已经出锅。

……

但是李牧那边,春卷还在油锅之中炸制。

看到这一幕。

刘壮忍不住开口说道。

“小子,我早就和你说过,你下锅的油温太低了。”

“炸出来的春卷需要更久的时间,口味也会差很多知道吗?”

……

依旧是沉默,直到李牧的春卷炸制完成。

卷春卷盛入盘子之中时……

刘壮这边早就做好了准备。

看着李牧,刘壮再次开口了。

“小子,比试到了这里,本来结果已经揭晓了,你肯定是输了。”

“但是我知道你不会承认……”

“所以,我给你一次机会。”

“我们同时开始售卖这些春卷,如果谁先卖完,谁就算赢。”

“吧评审权,交给食客手中如何?”

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